Proteinoverforbrug og ammoniak

• Kan 20, 2024

Nogle modstandere af kost, der spiser diæter, siger, at det at spise for meget protein skaber en ammoniakoverbelastning. Da din lever kan håndtere niveauer på 600 g om dagen eller mere uden problemer (forudsat at det er sundt), bliver du nødt til at spise over 20 kvartal pund om dagen for at ramme dette niveau!

For det første, hvad er det anbefalede niveau. Den sidste stat fra regeringen er, at 10-35% af din energi skal stamme fra protein. For kvinder starter dette med et basisniveau på ca. 2400 kalorier. Der er 4 kalorier pr. 1 gram protein. Så hvis du siger, at 35% af dine kalorier kommer fra protein, er det 840 kalorier i alt - hvilket betyder 210 g protein om dagen. Lad os se på nogle typiske ting, du sandsynligvis vil spise:

quarter pounder burger: 30g
æg: 6g
t-bone 10oz bøf: 70 g
kyllingebryst: 42g
1/2 laksefilet: 39 g
1 kop tunafisk: 43g

Som du kan se, ville det være svært at endda opnå dine rette kalorier pr. Dag fra protein uden noget arbejde. Risikoen for at nå for høje niveauer, hvis din lever er sund, er ret slank. Hvis du har en leversygdom, skal du selvfølgelig tale med din læge om dine ernæringsmæssige behov.

Myter om proteinforbrug



Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Kan 2024).