Vi nærmede os de største loser-kogebøger i retning bagud. Vi gennemgik to andre, før vi kom til den første post i The Biggest Loser Cookbook. Vi var begyndt med verdens smag og hurtigbøger og hurtigbøger. Begge var utroligt skuffende. Så jeg indrømmer, at vi har ganske lave forventninger, da vi begyndte at teste denne.

Største Loser Cookbook Vi blev behageligt overrasket. Der er en lille mængde baggrund og karakterbioer, før du går i kødet af opskrifterne, men ikke for meget. Jeg synes det er temmelig fjollet, at enhver opskrift ser ud til at have et foto af CREATOR men ikke af MADEN! Jeg er ligeglad med, hvordan Wylie ser ud. Jeg vil se, hvordan hans kalkungulash ser ud.

Vi testede Mark's Southwest Omelet. Det er 122 kalorier / 8 g pr. Portion med æggehvider samt en flok hakket grøntsager. Det er ret hurtigt, let og velsmagende. Vi var imponeret over den æggehvide metode og er begyndt at konvertere til den nu. Det sparer et imponerende antal kalorier.

Dernæst var Cocktail-Hour Tuna Tartare, som faktisk har et foto. Dette kræver en ton hakkning plus ret dyre sashimitun. Det ender med at være mindst $ 10 / portion - og du ender også med masser af mango til rester og andre ting, som du nu skal finde andre anvendelser til. Ikke at ekstra mango er selvfølgelig dårlig, men det betyder, at din faktiske indkøbsregning er langt højere end $ 10 / person.

Når det er sagt, var det velsmagende :). Men var det $ 10 velsmagende?

Spinat Skinny-Dip var ikke et hit for mig, og jeg elsker generelt spinat. Smagen var lige væk. Måske var det kombinationen af ​​creme fraiche og yoghurt og sennep. Jeg er ikke helt sikker.

Den nemmeste opskrift i sættet var hasselnødder og citrongrønne bønner. Kog friske grønne bønner. Rist nogle hasselnødder, smid et par andre genstande ind. Færdig. Dette var velsmagende, og vi har gjort det siden da. Hvad der får mig til denne er den snarky kommentar, der fremsættes om den. "Jeg blev ansat af en kendt producent ... de tilbød mig 300 dollars pr. Person [for at imødekomme] ... Jeg kan stadig ikke se på [denne skål] uden at se dollartegn." Hvad?? Dette er så modsat min egen holdning i livet, at det er svært at engang ombryde mit sind omkring det. Mad skal handle om at pleje og hjælpe mennesker, ikke om "Ooooo jeg tjente $ 300 rabat på disse mennesker !!"

Nogle opskrifter er temmelig fjollede. En oksestek sandwich. Nogle er tvivlsomme. Hell nachoost sauce over nachos (og tilsæt selvfølgelig i Jennie-O Tyrkiet). Men jeg formoder, at de vil have noget for enhver smag. De mennesker, der bare lærer at lave mad, har noget, de kan prøve.

Helt klart dette er langt bedre end de to andre Biggest Loser-kogebøger, vi testede ud. Så det er et plus. Men med hensyn til sund kost og faktisk "madlavning" af noget, er der en blandet pose her. Nogle opskrifter er næppe opskrifter. Nogle involverer 30 minutters hakke. Jeg forstår stadig ikke hvorfor, hvis de alligevel skulle have en fotobog, at de spildt al plads på folks fotos og ikke på fadefotos. Men til sidst, hvis du er nogen, der ønsker en rigtig, fysisk bog i dine hænder snarere end at google de millioner af sunde opskrifter, der findes gratis på nettet, så tilbyder dette nogle gode muligheder.

Jeg købte denne bog med mine egne penge for at skrive denne anmeldelse.

Køb den største loser-kogebog fra Amazon.com

e-bøger med lavt kulhydrat
Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: The Biggest Loser Weekly Google+ Hangout with Chef Devin Alexander (Januar 2022).