Burrito ingredienser og ideer

• April 20, 2024

Burritos, de små sammenrullede sandwich i en tortilla, er velsmagende når som helst på dagen eller natten. Du kan designe din perfekte burrito og købe ingredienserne for at fremstille dem. Burritoen er dog også en lækker måde at bruge de små fødevarer, som du har tilbage fra andre måltider. Denne artikel giver dig ideer til burrito-ingredienser, så du hurtigt kan samle tilpassede måltider til familie og venner.

Grundlaget for en burrito er tortillaen. Jeg køber min frisk fra et lokalt mexicansk bageri. Du kan også købe low-carb tortillaer. La Tortilla Factory fremstiller en tortilla, der kun har tre netto gram kulhydrat og 50 kalorier. Dette er et ernæringsmæssigt køb! Hvis du vil lave dine egne tortillaer med høj fiber, er der et link til en god opskrift i afsnittet Relaterede links nedenfor denne artikel. Sørg for, at din tortilla er varm. Du kan varme tortillaer i ovnen indpakket i folie, eller du kan varme dem individuelt i en varm, tung stegepande. Overophedning ikke, ellers vil din tortilla blive sprød.

Mange burrito-opskrifter starter med refried bønner, men dette er ikke et krav, hvis du ikke nyder bønner. Hvis du bruger bønner, kan du mos eventuelle bønner, du har kogt, tilsætte lidt olie og opvarme dem i en tung stegepande. Det er en fantastisk måde at bruge rester på. Min favorit måde at få refried bønner på er at åbne en dåse LaTiara mexicansk stil refried bønner. De er lækre og lette at bruge. En anden hurtig mulighed er Kuners sydvestlige sorte bønner. Der er flere sorter af disse krydret små bælgplanter. De kommer i refried bønner eller løse bønner. Sørg for, at dåsen siger “sydvestligt”, da Kuner-folket også fremstiller almindelige sorte bønner.

Efter at have startet med bønnerne, tilsæt fyldene. Du kan inkludere kød, veggies, ris, ost, creme fraiche, salsa eller hvilke ingredienser du har på hånden. Du er kun begrænset af din smag, fantasi og køleskabsindhold.

Her er en liste over ingredienser, der skal bruges til fremstilling af burritos. Tag dette som et udgangspunkt og udvid det! Brug dine foretrukne fyld.

Bønner: Refried bønner, hummus, pinto bønner, sorte bønner, krydret sorte bønner, røde bønner.

kød: Krydder dit malede kød som tacokød. Du kan bruge jordbøffel, oksekød, kalkun, kylling eller svinekød. Du kan også bruge restkød fra stege eller kyllinger. Pølse gør også en dejlig fyldning. Grillet kød er altid velsmagende!

veggies: Sautee eller stege grøntsager til fyldning. Hvis du aldrig har ristet grøntsager, er der en opskrift nederst på siden under de relaterede links. Løg, courgette, gul squash, tomater, aubergine og peber er gode valg. De små sød peberfrugter, paprika, poblano peberfrugter og Anaheim peber giver alle smagfulde kogte tilføjelser til burritos. Jeg kan også godt lide at bruge rå bladgrøntsager som revet salat eller spinat. Alfalfa spirer er en frisk smagningsmulighed. Inkorporer bladgrøntsager lige før du ruller din burrito.

Ris: Brug aromatiseret ris eller almindelig. Dette er en fantastisk måde at bruge rester på. En af mine favoritter er hurtigt at tilberede øjeblikkelig brun ris. Quinoa fungerer godt som riserstatning.

Mejeri: Makuleret cheddar, mexicansk blanding eller peberjakke er alle gode påfyldningsvalg. Sur fløde eller Fage græsk yoghurt giver vidunderlige tilføjelser. Du kan også bruge blød ged ost smuldre.

Salsa: Brug din yndlingssalsa. I vores hus kan vi lide Hy-Vee-mærket sort bønne- og majsalsa. Det kommer i en krukke som Newman's Own brand. De har flere lækre salsas. For frisk smag gør Garden Gourmet selvfølgelig Jack's linje med køle salsas. Der er flere meget velsmagende dem at prøve.

Grundlæggende metode: Læg en varm mel-tortilla flad og spredt på de varme refried bønner. Tilføj dit valg af varme fyld og rulle tortillaen op. Tag det op og spis det, ellers kan du bruge en gaffel og kniv.

Denne metode bruger varme tortillas og ingredienser til bare at rulle dem op. Hvis du har gæster over, kan du lade alle rulle deres egne burritos. Har en burritobar. Det er en god måde at have det sjovt på, og du får mere tid med dine gæster. Har varme ingredienser til rådighed. En tortillaholder er fantastisk at holde disse mel-tortillas varme, eller du kan pakke dem i folie. Tallerkener, tortillas, fyld og individuel fantasi kombineres for at lave en fest og et let måltid!

Burritos skønhed er den lethed, som du kan lave individualiserede middage til mennesker med forskellige smag. Vegetarer kan få en dygtig burrito. Kødelskere kan opbygge deres kødfulde glæde. Ved at rulle varme ingredienser, som hver person har glæde af en bøjelig mel-tortilla, kan du tilpasse deres burrito. Det bliver ikke lettere end det!

Hvad er din yndlingsburrito? Fortæl os, hvad du brugte i dit burritomel. Post dine kreationer i CoffeBreakBlog Sandwiches Forum. Vi ser frem til at høre fra dig!


Når jeg nævner produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger.Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg har heller ikke fået betalt for at nævne produkterne ved navn.


Hvornår er en ydmyg dækket tallerken et must for dit køkken? Hvis du vil have en burritobuffet, er dette redskabet til at holde tortillaer friske og varme. Tortillaer forbliver varme i denne skål i cirka en time. Det anbefales også stærkt at holde pandekager og kiks rørende varme til en dejlig brunch. Her er et Amazon-link for din bekvemmelighed.

Norpro Tortilla Pancake Keeper

Video Instruktioner: Burrito – szybkie i smaczne (April 2024).