Easy Family Cookout-opskrifter
Nogle af mine yndlingshukommelser fra min barndom var cookouts! Jeg elskede at hjælpe min mor med at fremstille marinader til kødet og skyde bøjler med min far, mens maden blev kogt på grillen. Her er tre lette opskrifter på din families næste cookout. Jeg håber, at din familie vil nyde dem så meget som jeg gjorde, og stadig gør!

Grillet marineret kylling

Ingredienser:

• Udbenet hudfri kyllingebryst

Marinade: (Denne marinade kan fremstilles på forhånd og opbevares i køleskabet i op til en måned).

• 1 kop olie
• ½ kop citronsaft
• 1 spiseskefuld hvidløgspulver
• 2 spiseskefulde timian
• 2 spiseskefulde basilikum
• 2 teskefulde salt
• 2 teskefulde paprika (valgfrit)

Kørselsvejledning:

1. Bland marinadeingredienserne godt sammen i en skål. Placer marinade og kylling i køleskabet i mindst 2 timer, hvis det er muligt. Hvis ikke, bliver det stadig fint.

2. Grill over medium lav varme i 7-10 minutter, afhængig af tykkelsen på kyllingebrystet. Sørg for, at der ikke er lyserøde juice, eller brug et kødtermometer.


Grillet fisk

Ingredienser:

• Kveitebro eller din yndlingsfisk
• 1 kop tomater med terninger eller 1 stor tomat skivet i bidder
• 1 lille løg, terninger
• 1 spsk oregano
• 2 tsk peber
• 1 tsk salt
• 1 spiseskefuld olivenolie

Kørselsvejledning:

1. Spray et ark tinfolie med kogespray.

2. Læg fisk på tinfolie.

3. Fordel terninger med tomater over fisk.

4. Top tomaterne med løg.

5. Krydre med salt, peber og oregano.

6. Tilsæt olivenolie.

7. Grill i 6-8 minutter, eller indtil fisken er kogt igennem.

Bemærk: Grilltider til kylling og fisk afhænger af din særlige grill og kødets tykkelse. Spørg nogen i din købmandsafdeling, hvis du har spørgsmål.

Grillede kanelruller

Ingredienser:

• 1 pakke halvmåne ruller

• Kanel

• ½ pind smør

Kørselsvejledning:

1. Rul halvmåne ruller.

2. Smelt smør i sauce pan.

3. Spred lidt smør i hver halvmålsrulle efterfulgt af lidt (eller
meget) kanel.

4. Rul halvmånen på samme måde, som du ville gøre for en opskrift som Svin i en tæppe.

5. Placer på grillen i 4-5 minutter, indtil det er kogt igennem.

Video Instruktioner: 4 Easy Instant Pot Dinners (Oktober 2021).