Spiderweb Buns er perfekte til sandwich på Halloween tid. De kan bruges til enkle hurtige sandwich med deli kød eller til slurvede Joe-typer sandwich på den årlige Halloween BOO-ffet. Da dejen er lavet i den automatiske brødmaskine, er hands-on-tiden minimal. Spiderweb cookie skærere er lette at finde, og når bollerne først er formet og skåret, ledes der en enkel pasta af mel og vand for at få dem til at ligne spindelvæv.
””
Hvis du ikke kan finde en cookie cutter, kan du nemt lave en papir stencil og skære rundt om dejen; det vil ikke være så hurtigt, men vil stadig lave søde edderkopboller. Hvis du ikke har en udsmykningspose, kan pastaen ledes ud af hjørnet af en sandwichpose, så der behøves ikke noget specielt.

16 3-4 ”Boller

1 1/2 kop varmt vand
1/4 kop pulvermælk
3 spsk sukker
3 spsk smør
1 1/2 tsk salt
1 æg
1 kop 10-korns korn
3 kopper mel
1 spsk gær

glasur:
1/4 kop vand
3 til 4 spsk mel
  1. Læg ingredienserne til dejen i den rækkefølge, der er givet i gryden på en automatisk brødmaskine.
  2. Drej brødmaskinen til dejenindstillingen. Kontroller efter få minutter for at sikre dig, at ingredienserne har dannet en blød kugle. Hvis bolden er for stiv, tilsættes mere væske; Hvis kuglen er meget blød og ikke holder formen, tilføj mere mel. Start cyklussen igen.
  3. Når cyklussen er færdig, overføres dejen til en let melet wienerbrød.
  4. Rul dejen ud til 1/2 tommer tykkelse.
  5. Brug en spiderweb cookie cutter eller stencil, skær dejen i 16 boller.
  6. Anbring dem på pergamentforet bageplade.
  7. ””
  8. Bland glasuringredienserne, indtil de er glatte; overfør til en udsmykningspose med en lille rund spids eller en baggie med et lille hul skåret fra hjørnet.
  9. Rør koncentriske cirkler i midten af ​​vævene.
  10. Brug en spyd til at tegne en linje gennem cirklerne fra midten til kanterne for at ligne spindelvev.
  11. Lad spindelvevene hæve, indtil de er dobbelt, og bag den derefter ved 350 °, indtil de er let brunede.

Beløb per portion
Kalorier 165 Kalorier fra Fat 27
Procent i alt kalorier fra: Fedt 16% protein 13% kulhydrat. 71%

Næringsmængde pr
Samlet fedt 3 g
Mættet fedt 1 g
Kolesterol 19 mg
Natrium 256 mg
Samlet kulhydrat 29 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 2 g
Protein 5 g

Vitamin A 3% C-vitamin 0% Calcium 0% Jern 2%




Video Instruktioner: Sådan laver du Spider Web Glaze kager (April 2024).