Ekstrem brygning derhjemme

• April 25, 2024

Du lukker øjnene og løfter den høje, svedende halvløg til dine læber. Næsten der stopper du bare et øjeblik og indånder den blomstrende Saaz-aroma, honning og selvsikker malt. Du vil smage på det ... måske, gulp det, men dit sind løber. Du spekulerer på, om du med succes kunne brygge en øl som denne. Ikke bare noget øl, men "ekstrem øl." Spring over de almindelige stilarter ... gå efter noget stærkt og gutsy ... en der sætter gnist i dine øjne!

af Sam Calagione.

Skål!

Video Instruktioner: Sådan brygges 10 liter øl (April 2024).