Maksimer din bulk-køb
April 2024
Mens de fleste ikke har brug for glutenfri cookies, kan de der spiser disse med tillid. Der er ingen gluten her! Ikke forveksle glutenfri med lavt kalorieindhold. Lavet af nøddermel, dybest set malede nødder, i stedet for hvedemel, er disse cookies ernæringsmæssigt tæt og fulde af fedt. De har en lavere kulhydratprofil end cookies lavet med mel. En beholder med 150 gram fuldkornsmel har 108 gram kulhydrat. Pecannemel har 20 gram kulhydrat til 150 gram af produktet. I cookies lavet med nøddermel kommer næsten alle kulhydrater fra sødestoffer og eventuelle tilføjelser.
Til denne opskrift snarere end at bruge et kommercielt fremstillet nøddesmel eller nøddermel, ristede jeg pekannødderne og malede dem selv. Jeg brugte min tørre skål Vitamix, som er lavet til at slibe. Det lavede et grovere måltid end det kommercielle. Jeg tror, fødevareprocessorer også ville fungere. For at hjælpe cookies med at binde bedre sammen brugte jeg også lidt kommercielt fremstillet mandelmelmel.
Jeg lavede også mit eget pulveriseret sukker, bare for at komme væk fra det hvide sukker, der er i kommercielt pulveriseret sukker. Jeg lagde rått, turbinado sukker, der har et lavere glykæmisk indeks end hvidt sukker, i min Vitamix tørre skål og pulserede det, indtil det var pulverformigt. Med nødderne og sukkeret malede jeg omkring en kop ad gangen, indtil de var den konsistens, som jeg ønskede, at de skulle være.
Hvis dit valgte køkkenredskab varmer det færdige produkt op, skal du sørge for at lade det køle af, før det opbevares i en lukket beholder. Du ønsker ikke, at der opbygges en kondens.
Glutenfri nødmelkageropskrift
Ingredienser:
1 1/3 kop pekannemel (jeg ristede pekannødderne og afkølet dem, før jeg malede dem i mel i min tørre Vitamix-skål.)
2 spsk mandelmelmel (jeg brugte et finmalet kommercielt måltid fra Authentic Foods.)
4 spiseskefulde blødt smør (1/2 pind)
¼ kop + 2 spsk turbinado pulveriseret sukker (jeg malede turbinado sukker i min Vitamix, indtil det blev pulveriseret. Du kan også bruge kommercielt pulveriseret sukker.)
¼ tsk havsalt
1 tsk vaniljeekstrakt
Metode:
Rør alle ingredienserne sammen med en medium skål og en ske, indtil de er helt blandet. Om nødvendigt kan du bruge dine hænder til at afslutte blandingen. Afkøl dejen i 1 / 2-1 time, eller indtil du kan klare den uden at den klæber til dine hænder.
Forbered bagepanden med enten en silikone bageplade eller pergamentpapir. Rul dejen op i ½ tommer kugler. Det drejer sig om størrelsen på en skyttermarmor. Placer på bagepanden. Flad kuglerne, indtil de er cirka ¼ tomme tykke.
Bages i 9 minutter, sluk for ovnen og lad stå i ovnen, indtil kanterne er brune, 2-4 minutter.
Hvis du bruger silikonemåtte, skal du afkøle dem helt, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder. De skræl lige ud af måtten! Hvis du bruger pergamentpapir, skal du afkøle dem i 10 minutter, og derefter fjerne dem forsigtigt til et reol for at afslutte afkøling. De har en tendens til at holde sig til pergamentpapiret. Disse cookies er en meget delikat, nøddeagtig brød. Håndter forsigtigt! Hvis du er dygtig til at håndtere dem forsigtigt, kan du lave smarte jelly cookies!
Jeg kan godt lide navnet Pecan Dandies Shortbread til disse cookies, men det er ikke et godt navn for en internetsøgning. Rige og velsmagende. Disse enkle brødkager er helt glutenfrie. Når du laver 18 cookies, indeholder de hver en teskefuld pulveriseret turbinadosukker. Fedt og fiber i nødder hjælper med at forsinke absorptionen af sukkeret. Dette er dog ikke en mad, som du vil spise meget af på én gang. En eller to skal gøre med dit lækre sandwichmåltid. Nyd din dessert med sandwichmåltid!
Disse silikone bagmåtter er værd at bruge hver krone! Hvordan kom jeg til denne alder og vidste ikke om disse?
Silikone bagemåtte - sæt med 3 halvark (tykt og stort 11 5/8 "x 16 1/2")
Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.
NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.
Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.
Der er tidspunkter, hvor jeg anbefaler et emne relateret til min artikel og tilføjer et Amazon-link, så du kan tjekke det ud. Jeg er Amazon-associeret, og når du køber en vare efter at have klikket på mit link, foretager jeg en provision for køb foretaget via dette link.
Til denne opskrift snarere end at bruge et kommercielt fremstillet nøddesmel eller nøddermel, ristede jeg pekannødderne og malede dem selv. Jeg brugte min tørre skål Vitamix, som er lavet til at slibe. Det lavede et grovere måltid end det kommercielle. Jeg tror, fødevareprocessorer også ville fungere. For at hjælpe cookies med at binde bedre sammen brugte jeg også lidt kommercielt fremstillet mandelmelmel.
Jeg lavede også mit eget pulveriseret sukker, bare for at komme væk fra det hvide sukker, der er i kommercielt pulveriseret sukker. Jeg lagde rått, turbinado sukker, der har et lavere glykæmisk indeks end hvidt sukker, i min Vitamix tørre skål og pulserede det, indtil det var pulverformigt. Med nødderne og sukkeret malede jeg omkring en kop ad gangen, indtil de var den konsistens, som jeg ønskede, at de skulle være.
Hvis dit valgte køkkenredskab varmer det færdige produkt op, skal du sørge for at lade det køle af, før det opbevares i en lukket beholder. Du ønsker ikke, at der opbygges en kondens.
Glutenfri nødmelkageropskrift
Ingredienser:
1 1/3 kop pekannemel (jeg ristede pekannødderne og afkølet dem, før jeg malede dem i mel i min tørre Vitamix-skål.)
2 spsk mandelmelmel (jeg brugte et finmalet kommercielt måltid fra Authentic Foods.)
4 spiseskefulde blødt smør (1/2 pind)
¼ kop + 2 spsk turbinado pulveriseret sukker (jeg malede turbinado sukker i min Vitamix, indtil det blev pulveriseret. Du kan også bruge kommercielt pulveriseret sukker.)
¼ tsk havsalt
1 tsk vaniljeekstrakt
Metode:
Rør alle ingredienserne sammen med en medium skål og en ske, indtil de er helt blandet. Om nødvendigt kan du bruge dine hænder til at afslutte blandingen. Afkøl dejen i 1 / 2-1 time, eller indtil du kan klare den uden at den klæber til dine hænder.
Forbered bagepanden med enten en silikone bageplade eller pergamentpapir. Rul dejen op i ½ tommer kugler. Det drejer sig om størrelsen på en skyttermarmor. Placer på bagepanden. Flad kuglerne, indtil de er cirka ¼ tomme tykke.
Bages i 9 minutter, sluk for ovnen og lad stå i ovnen, indtil kanterne er brune, 2-4 minutter.
Hvis du bruger silikonemåtte, skal du afkøle dem helt, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder. De skræl lige ud af måtten! Hvis du bruger pergamentpapir, skal du afkøle dem i 10 minutter, og derefter fjerne dem forsigtigt til et reol for at afslutte afkøling. De har en tendens til at holde sig til pergamentpapiret. Disse cookies er en meget delikat, nøddeagtig brød. Håndter forsigtigt! Hvis du er dygtig til at håndtere dem forsigtigt, kan du lave smarte jelly cookies!
Jeg kan godt lide navnet Pecan Dandies Shortbread til disse cookies, men det er ikke et godt navn for en internetsøgning. Rige og velsmagende. Disse enkle brødkager er helt glutenfrie. Når du laver 18 cookies, indeholder de hver en teskefuld pulveriseret turbinadosukker. Fedt og fiber i nødder hjælper med at forsinke absorptionen af sukkeret. Dette er dog ikke en mad, som du vil spise meget af på én gang. En eller to skal gøre med dit lækre sandwichmåltid. Nyd din dessert med sandwichmåltid!
Disse silikone bagmåtter er værd at bruge hver krone! Hvordan kom jeg til denne alder og vidste ikke om disse?
Silikone bagemåtte - sæt med 3 halvark (tykt og stort 11 5/8 "x 16 1/2")
Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.
NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.
Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.
Der er tidspunkter, hvor jeg anbefaler et emne relateret til min artikel og tilføjer et Amazon-link, så du kan tjekke det ud. Jeg er Amazon-associeret, og når du køber en vare efter at have klikket på mit link, foretager jeg en provision for køb foretaget via dette link.
Video Instruktioner: Sofia Antonsson och Smilla Luuk om glutenfri kost - Vardagspuls (TV4) (April 2024).
Relaterede Artikler
Chocolate Pecan Pie
Chocolate Pecan Pie1 kop let majs sirup 1/2 kop sukker 1/4 kop smeltet smør 1 tsk. vanilje 3 æg 1 kop halvsød chokoladechips 1-1 / 2 kopper pekanhalver 1 - 9 "ubragt pie shell, i pandeForberedelse -...
Perfekt Lady Cocktail-opskrift til mors dag
Min mor er en rigtig fersken, og jeg vil vædde på at du synes, at din også er. Jeg tror, vi har begge ret. For at vise mor, hvilken fersken hun er, serverer jeg cocktail Perfect Lady, en lækker,...
Om Forfatteren
Chow Yuan
Unge Talenter Journalistik. Chef. Den Ansvarlige Og Ned På Jorden.
Populære Indlæg
-
-
Kwik Multiplikator erstatning for sneeffekt
April 2024
-
Prairie og Prairie Spy Crab-æbler
April 2024
-
Så ind i dig
April 2024
-
RainX - Hvem vidste?
April 2024
