Dyrkning af den fælles purslane som en haveplante
Denne artikel fokuserer på, hvordan man dyrker den fælles purlane som en haveplante og dens historiske anvendelser.

Voksende

Purslane-frø forbliver levedygtig i cirka fem år. Dette kan hjælpe med at forklare, hvorfor det let kan blive et ukrudt. De små frø sås generelt om foråret, når faren for frost er passeret. I England blev det traditionelt plantet i april. Den dyrkes for det meste som en sommergrøntsag i U.S.

Det er muligt at plante en tidligere eller senere afgrøde, hvis du kan bruge en kold ramme, et arnested eller cloches. Hvis planterne får tilstrækkelig beskyttelse mod kulde, er det muligt at udføre beplantninger i det tidlige efterår til vinterbrug.

De fleste dyrkede sorter er klar til at høstes som en grøntsag eller salat på cirka 60 dage fra frøens såning. Generelt kan du høste to eller tre gange, før planterne er opbrugt.

Historie

Tilsyneladende var purslane oprindeligt hjemmehørende i Indien. Derfra blev det introduceret til de fleste andre områder i verden. I kolonitiden blev den introduceret til Amerika.

"Sturtevant's Notes on Spiselige Planter" bemærker, at purslane oprindeligt var hjemmehørende i subtropiske og tropiske områder, men nu også har spredt sig over de fleste andre områder i verden. Det blev først omtalt i England i 1582 og kom tilsyneladende fra Europa. Den blev dyrket i Yemen.

Champlain rapporterede, at det i 1605 blev brugt som grøntsag af indfødte amerikanere. Peter Kalm var studerende og ven af ​​Linné. Han fik i opdrag at komme til den nye verden for at samle nye planter til Linné i kolonitiden. Han så dette vokse vildt blandt indianernes kornmarker. Tilsyneladende blev den også dyrket i Brasilien i 1600'erne.

John Parkinson udgav en bog kaldet "En have af behagelige blomster" i 1629 i England. I denne titel listede han purslane i kapitlet under køkkenhave. Han sagde, at frøene blev sået i april mellem haven senge. I nogle haver observerede han, at det også blev sået i gødningspæle i sensommeren efter at meloner og vinafgrøder blev trukket ud. Purlane voksede derefter indtil vinteren. Han rapporterede, at det blev brugt ligesom salat, især om sommeren. Han anbefalede også både planter og frø til medicinske formål.

En engelsk forfatter, William Cobbett, havde lidt godt at sige om purslane. Han skrev, at det “et ondt ukrudt, som franskmenn og svin spiser, når de ikke kan få noget andet. Begge bruger den i salat, det vil sige rå. ”

Purslane var blandt Josselyns liste over haven urter, der blev dyrket i amerikanske haver i kolonitiden. På det tidspunkt blev det kaldt forfølgelse.
Purslane blev opført af Leonard Meager, forfatter af "Engelsk Gardener" som en haveplante. Han inkluderede forfølgelse under salat urter og rødder.

Denne plante var en af ​​de arter, som Gandhi opfordrede indianere til at vokse for selvforsyning.


Beskrivelse

Purslane har en tyk, kødfuld, rødlig stilk. Glat og rundt, dette har tendens til at være sprødt. Det vokser meget tæt på jorden. Ofte producerer stænglerne rod ved knudepunkterne. Til sidst kan en moden plante vokse og danne en stor måtte flere fod på tværs.

De meget tykke, tykke blade er formet som en kil. Selvom de måske ser ud til at være modsatte, er de faktisk alternative. Grønlig ovenfor er løvet purpur på undersiden.

Cirka en måned efter, at frøene er plantet, begynder de første blomster at vises. De meget små gule blomster åbner terminalt og fra bladernes aksiler.

Du har uden tvivl hørt, "Lad ikke et ukrudt gå til frø." Dette er bestemt tilfældet med purslane. Når blomsterne åbnes, begynder frøene at sætte sig inden for en uge til ti dage. Det, der gør det endnu mere problematisk, er, at frøene fortsætter med at modnes, selv efter at du trækker planten. Det skyldes, at anlægget har opbevaret nok energi til, at dette kan finde sted. Derfor, hvis du prøver at slippe af med purslane, skal du ikke prøve at kompost det. Hvis kompostbunken ikke er varm nok til at ødelægge frøene, ender du med flere planter, du ikke ønsker. Da planten er så høj i næringsværdien, er alternativet at tilføje den til salater og høste fordelene, den har at tilbyde.

Video Instruktioner: Культиватор. Предпосевная культивация КБМ-11ПСВ от ПК Ярославич. 2019 (November 2021).