I Love Tasty Cookbook Review

• April 20, 2024

	Titel:	Jeg elsker velsmagende; Den uofficielle kogebog
	Forfatter:	Catrine Kelty
	Udgivet:	10. januar 2018, Quarto Publishing
	Antal sider:	224
	Dækpris:	24.99 $ Softcover

---

Alle elsker disse velsmagende madvideoer, som folk konstant indsætter på Facebook; de er oprettet af Buzzfeed og viser trinvise instruktioner til at lave lækre retter på mindre end et minut. Det eneste problem er, at det er svært at følge dem uden at holde pause, og de fleste af os er nødt til at gå tilbage og se dem igen og igen. Derfor Jeg elsker velsmagende; Den uofficielle kogebog er så rart. Catrine Kelty har fanget videoerne og givet trinvis vejledning på en skrevet side, så når vi tilbereder de fristende retter, behøver vi ikke at se dem igen og igen og sætte en pause på den. Det er også dejligt at have ingredienserne og instruktionerne på en skrevet side.

Rent faktisk, Jeg elsker velsmagende; Den uofficielle kogebog er bare en almindelig kogebog med masser af billeder med instruktioner, men fordi opskrifterne er som dem, vi får på Facebook, gør det det sjovere. Denne kogebog er en vinder!

Der er opskrifter her til alle, og de fleste er hurtige og lette. Fotografierne er godt gjort, og bogen er velorganiseret. Der er forretter, salater, hovedretter, side retter og desserter, så uanset hvad lejligheden er, er der en opskrift, der passer.

Den bedste del er selvfølgelig, at opskrifterne faktisk viser sig som på billederne, og de faktisk smager godt. Nogle opskrifter introducerer tidsbesparende genveje, som travle kokke bruger igen og igen. Den asiatiskinspirerede agurksalat er lækker og går godt sammen med de grillede thailandske kyllingsandwiches til en komplet frokost eller let aftensmad. Andre fremragende opskrifter inkluderer lækker Cheddar Bacon Muffins, Naan Mini Pizzas, skinke og ost blomkålgratin og Panko Baged Chicken Chickenlets. Der er en let omrører, saftige kalkunburgere og endda en genvej til kyllingegryde.

Opskrifterne er rettet mod kokke med ringe eller ingen erfaring, men vil også appellere til dem, der har mere avancerede færdigheder. Jeg elsker velsmagende er sjovt og ville gøre en god gave.

Særlig tak til NetGalley for at have leveret en gennemgangskopi af denne bog.

Video Instruktioner: i only made buzzfeed TASTY recipes for a day !!! (April 2024).