Kennetake svampe Portobello & øl opskrift

Beer Fox siger,"Rig og velsmagende svampestuegryds - server med dit yndlingsskorpe ølbrød og et iskaldt bryg."
Anbefalet bryggeri: Lancaster Dunkel Weizen, Lancaster Brewing Co., Lancaster, Pennsylvania, USA

Stil: Dunkel Weizen - Mørk valnødfarvetone - Den cremede brødlignende karakter er afbalanceret af mild krydderikrædder, banan og let gæret hvede, berørt med en lokkende blødhed af blomme og kakaopulver.

2 lbs. oksekuber
2 spsk olivenolie
¼ C. mel
2 dåser gylden champignonsuppe
2 kuverter fransk løgsuppe mix
12 oz. Lancaster Dunkel Weizen
3 kg. friske Portobello-svampe, terninger
Frisk formalet peber, efter smag

Coat-oksekuber med mel. I stor hollandsk ovn, jævnt brune oksekuber på alle sider i varm olivenolie. Tøm olie.

Kombiner gylden champignonsuppe, fransk løgsuppe mix og Lancaster Dunkel Weizen. Føj til brunet oksekød. Rør svampe i terninger. Reducer varmen til medium / lav. Larm i 2 timer, eller indtil kødet er mørt. Tjene.

Bemærk: Du kan erstatte hvide eller Crimini-svampe med Portobello; du kan også prøve en kombination af svampe til en vidunderlig smagsbehandling.

* Sundhedsmæssig fordel: rig på protein af høj kvalitet, jern, zink, B-kompleks vitaminer, biotin, vitamin D, calcium

Skål!

Lodge Logic L8DOL3 Pre-Seasoned 5-Quart Dutch Oven with Loop Handles - Fem store kvarter, forårs og let at bruge! De rigtige værktøjer i køkkenet kan gøre en enorm forskel i, hvordan mad smager på ganen. Brug kun det bedste!

Portobello svampe 4 oz. - Kan du ikke finde portobello-svampe i dit område? Ingen grund til at erstatte. Få den rigtige ting.

 


Video Instruktioner: How to Clean Portobello Mushrooms - NoRecipeRequired.com (April 2024).