Vores forhold til mad
Vi ved alle, at mad er nødvendig for at overleve. Derfor har de fleste af os forpligtet os til tre måltider om dagen; men i vores samfund har fødevarer også en stærk belønning og straf-konnotationer knyttet til det. Vi lærte om disse fra en tidlig alder. Da vi var gode, belønnes vi med godbidder som cookies, fødselsdagskager eller måske vores yndlingsret. Da vi var dårlige, er vi måske blevet straffet uden aftensmad, eller vi har måske nægtet at spise ude af princip.

Vores forhold til mad er livslang, og det ændrer sig med de forskellige faser i vores liv. Når vi er unge, udforsker vi vores ganer for første gang, men det meste af det, der går ind, kontrolleres af vores forældre, når vi er gamle, kontrolleres det af vores børn (eller hvilken institution vi også befinder os i). Det er nu den tid, vi kontrollerer mest. Vi kan eksperimentere med noget nyt eller holde os med den samme gamle menu og fortsætte med de samme gamle vaner.

I denne uge, mens du forbereder dine måltider til dig selv eller din familie, skal du tænke på dit forhold til mad. Ikke i god eller dårlig forstand, men i en faktisk undersøgelse af, hvad du spiser, og hvordan du spiser det. Hvis du ikke har prøvet noget nyt på et stykke tid, skal du prøve at spænde dine smagsløg med noget, du normalt ikke ville spise. Hvis du er en stor kød Æder, prøv en kødløs skål. Prøv en ny grøntsag, frugt eller opskrift.

Når du tænker på dit forhold til mad, skal du gøre det fra et sted uden skyld. Læg som om du er en videnskabsmand, der forsker - i andre verdener skal du prøve at holde følelserne ude af det. Hvis du har børn, skal du observere, hvilke vaner du går videre til dem. Hvor lærte du dit forhold til mad (hvilke vaner blev givet videre til dig)? Se din families forhold til mad og spisning.

Du ønsker måske endda at journalføre dine fund - både positive og negative. Det er let at påpege alle vores negative spisevaner, men sørg for at dokumentere alle de gode også. Tænd ikke for dette til et vægttabsdagbog. Dette har intet at gøre med vægttab. Det hele handler om at forstå dit personlige forhold til mad.

Nogle ideer til, hvornår man skal dokumentere: Første ting om morgenen, før man spiser et måltid, under at spise et måltid, efter at have spist et måltid, mens man forberedte et måltid, efter at en familie har været sammen (eller venner), eller i slutningen af ​​dagen .

Fokuser din energi på dit forhold til mad og se, hvad du kommer frem til. Du vil sandsynligvis lære mere end forventet.



M. E. Wood bor i det østlige Ontario, Canada. Hun har været indholdsforfatter i ti år og blogger i seks. Hvis du vil finde denne eklektiske læser og forfatter overalt, er det sandsynligvis på hendes computer. For mere information, besøg hendes officielle hjemmeside.

***

Video Instruktioner: sandheden om vores forhold... (Marts 2024).