Fremragende aspargesorter
En række aspargesorter er tilgængelige for gartnere i hjemmet. Når du vælger en sort, er nogle af de faktorer, du skal overveje, din klima- og sygdomsresistens. Visse sorter klarer sig især godt i bestemte regioner, mens andre er tilpasningsdygtige til at kunne dyrkes i de fleste alle områder. Generelt lykkes de fleste asparges ofte ikke at trives langs Golfkysten.
De følgende sorter har vist sig at være fremragende.

Asparabest Asparges

Asparabest asparges er en koldtolerant sort. Overvejende mandlige giver planterne to til tre gange mere end de fleste Jersey-hybrider.

Dette producerer møre spyd med en lækker, sød smag.


Mary Washington Asparges

Langt den mest populære sort af alle, det er meget velkendt. Dette dyrkes af hjemmegartnere og kommercielle aktiviteter.

Mary Washington asparges dyrkes vidt på vestkysten og er også meget populær i det sydlige. De varmetolerante, kraftige planter er resistente over for rust. Denne meget pålidelige sort giver et ensartet højt udbytte.

De store, tykke, tunge, lange, meget lige, grønne spyd har stramme knopper med et lilla skær. Disse er møre med en vidunderlig sød smag. Mary Washington asparges er perfekt til grilling.


Millennium Asparges

Oftest han producerer denne sort et meget højt udbytte. De kolde, hårdføre planter er resistente over for rust.

Millennium asparges er velegnet til tunge jordarter. Spydene af meget høj kvalitet er møre med en fantastisk smag.


Pacific Purple Asparagus

Denne højtydende sort er bedst kendt for den meget rige lilla farve. Oftest mandlig, det blev opdrættet i Canada. Pacific Purple er velegnet til tunge jordarter.

Dette er populært blandt gartnere i hjemmet. Det producerer høje kvalitet, meget ømme, milde, søde spyd med en fremragende smag.


Purpur lidenskab asparges

Dette er en moderne sort opdrættet fra et arvestykke, der dateres flere århundreder og blev fundet i en landsby i de sydlige Alper. De meget kraftige planter er modstandsdygtige over for rust og fusarium visne.

Purple Passion asparges er bedst kendt for den markante, mørke bordeauxfarve på ydersiden af ​​spydene. Dette bliver grønt, når det er kogt. Spydets indre er hvidt.

De meget store, tykke spyd indeholder mindre lignin, hvilket forklarer, hvorfor disse er så ømme. Hele spydet er spiseligt og mindre streng end de fleste. Den milde nøddeagtige smag er karakteristisk. Det er 20% sødere end de fleste grønne typer asparges.


Sød lilla asparges

Denne sort stammer fra de samme kilder som Purple Passion og blev avlet af Stan Cutter. Den smukke mørke bordeauxfarve forsvinder, når spydene koges. Sød Purple asparges ser godt ud og smager, når den serveres i salater og spises rå.

Spydene har været kendt for at opleve logi. Sweet Purple asparges er en højtydende sort, der producerer meget store, tykke spyd, der er møre lige til basen, så hele tinget er spiseligt. Det er også frit for strenghed.

Sød Purple asparges er generelt lidt mere ensartet sammenlignet med Purple Passion. Denne sort er kendt for det faktum, at den smager sødere, da den indeholder 20% mere sukker end de fleste asparges. Det har en vidunderlig nøddeagtig, mild smag.


Video Instruktioner: Lykkelig Kalle Johnsson: FREMRAGENDE!!! (April 2024).