Philly Beer Week - Begyndelsen på en tradition

• April 23, 2024

Philadelphia blev bygget på grundlag af mangfoldighed og har udviklet en eklektisk stil gennem sin historie. Det afspejler nationens koloniale rødder i sin tidligste udvikling og blander den med strukturer som det multi-skyggefulde blå-glas højhus design af Helmut Jahn på Liberty Place og den æteriske University City-bygning kendt som Circa Center, oplyst med farver mønstre i nat design. Den tidligste arkitektur gentager fantasien fra Ben Franklin - University of Pennsylvania, Pennsylvania Hospital og det første brandforsikringsselskab i kolonierne. Fra denne begyndelse voksede Philadelphia ud som et center for udvikling af kunst og videnskaber. I midten af ​​1700'erne var det hjem til 17 biblioteker ... og det var kendt for sit øl.

Mellem 1850 og begyndelsen af ​​1900'erne var der 90 bryggerier, der opererede inden for grænserne af Philadelphia, med yderligere 100 bryggerier, der opererede i de ydre områder. Den nordvestlige region af byen blev kendt som ”Brewerytown” og ekspanderede udad mod Fishtown og Kensington-områdene og voksede støt indtil forbuddets angreb i 1920. Kun den største af disse bryggerier var i stand til at overleve ved at brygge alternative drikkevarer - rodøl, sodavand og maltdrikke. Efter ophævelsen af ​​forbuddet begyndte bryggeriindustrien imidlertid at stille op igen, lige så solidt som de skyskrabere, der nu dværger William Penn, da han står på toppen af ​​den berømte form for rådhus.

Philadelphia-savede ølelskere ville ikke nøjes med det næstbedste og insisterede på udvikling af fantastisk øl. Philadelphia var trods alt nationens første hovedstad fra 1790 til 1800. Inspireret af disse store traditioner er Philadelphia opstået for at blive den største øldrikkende by i Amerika.

Til fejring af denne karakteristiske tradition blev Tom Peters, Don Russell og Bruce Nichols grundlæggere af Philly Beer Week og etablerede en non-profit organisation for at sikre en problemfri gennemførelse af projektet. Denne bymæssige festlighed afholdes 7. til 16. marts 2008 med deltagelse fra barer, bryggerier, restauranter og brygpuber i hele byen og de omkringliggende forstæder. Begivenheder og aktiviteter planlægges, herunder en pubcrawl den 11. marts, hvor ølentusiaster møder bryggerier, forfattere og ølberømtheder på de omkringliggende ølcentre; Hyldest middag til mindet om Michael Jackson den 14. marts ved University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology; 19. årlig tutored prøvesmagning: Michael Jackson: The Man and His Legacy den 15. marts på Penn Museum, med et panel på fire øleksperter, der er vært for Don Russell (Joe Sixpack); og adskillige andre begivenheder.

For information, check ind på webstedet om Philly Beer Week - oplysningerne udvikler sig dagligt.
//www.phillybeerweek.org/

Skål!

Video Instruktioner: Killer Firs - 12 Deadly Days Ep 2 (ft. Burnie Burns and TPindell) (April 2024).