Hurtig Apple og Date Slaw Recipe
Træt af almindelig gammel coleslaw? Her er en ny coleslaw-opskrift, der ikke kun er hurtig at sammensætte, den er anderledes og lækker. Æbler og datoer tilføjer vidunderlige smag til denne slaw og er en velkommen ændring fra normen. Da coleslaw er et must ved en grill, er denne salat god til sommerens sammenkomster. Imidlertid er ingredienserne let tilgængelige året rundt, så det er et godt valg når som helst. Prøv at servere det på en Superbowl-fest med kæmpe ubådsandwiches, eller på Halloween med Sloppy Joes. Det er en god faldssalat i september, når de nye sprøde æbler lige plukkes fra træerne. Brug for et rødt og grønt æble til ekstra farve, hvilket gør det til et perfekt valg til en julebuffet.
””
Hurtig Apple og Date Slaw kræver et minimalt antal ingredienser (4), hvilket gør det meget hurtigt at sammensætte. Coleslaw-blanding, der indeholder strimlet kål - undertiden både grøn og lilla - med strimlede gulerødder, fås i købmandsforretninger i produktionen og er ikke kun farverig, men en anden reel timesaver. En blender gør hurtigt arbejde med bandagen (oprydning af blenderbeholderen er også hurtig; tilsæt blot en dråbe flydende rengøringsmiddel, fyld med varmt vand og skyl - blenderen er ren), eller bandagen kan hurtigt piskes sammen.

8 portioner

2 mellemstore Granny Smith-æbler, hakkede eller 1 Granny Smith og 1 rødt æble som Fuji
1 citron
3/4 kop hakkede datoer
14 ounces coleslaw mix

Forbinding:
1/3 kop olivenolie
2 tsk honning
2 spsk hvidvinseddike
1/4 tsk salt
1/4 tsk peber
  1. Læg de hakkede æbler i en serveringsskål.

  2. Brug citronen med en mikroplan (lettest) eller et fint rivejern, og citronen tilsættes fint og tilsættes æblerne.

  3. Skær citronen i to og pres en spiseskefuld over æblerne; kaste til frakke.

  4. Rør dadlerne og coleslaw-blandingen ind.

  5. Forbinding: Bland olivenolie, honning, hvidvinseddike, salt og peber; visp sammen, indtil det er godt blandet.

  6. Hæld forbindingen over kålblandingen.

  7. Dæk og afkølet i op til fire timer før servering.

Beløb per portion
Kalorier 200 kalorier fra fedt 96
Procent i alt kalorier fra: Fedt 48% protein 2% kulhydrat. 50%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 11 g
Mættet fedt 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 82 mg
Samlet kulhydrat 25 g
Kostfiber 2 g
Sukkerarter 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% vitamin C 50% calcium 0% jern 4%



Video Instruktioner: Seriously Good Homemade Coleslaw Recipe - How to Make Coleslaw From Scratch (Marts 2024).