Hurtig og let sidste minut kinesisk nytårsmiddag

• April 20, 2024

I dag er kinesisk nytår, og hvis du kan lide mig og ventede til sidste øjeblik med at planlægge at fejre, så er her nogle hurtige og lette opskrifter på at skabe den perfekte kinesiske nytårsmiddag på ingen tid.

Hovedret
Til hovedretten, der serverer en hel kylling eller en hel fisk, repræsenterer velstand, familieenhed og fuldstændighed for det nye år. Denne let at fremstille Fem krydderierostkyllingopskrift bruger en helt ung kylling. For at gøre dette på den traditionelle måde skal du sørge for at få en kylling med hovedet og fødderne stadig fastgjort og bare fjerne gizzards, før du laver mad.

Dette Kinesisk dampet fisk med abrikos sauce opskrift bruger en hel ørred, der er sommerfugl, dampet og derefter toppet med en lækker abrikos sauce. Dette tager ikke tid at lave og er en af ​​mine rejser til kinesiske nytårsopskrifter.

Side retter
Der er meget symbolik i mange af de sider, der serveres på det kinesiske nytår. Traditionelt ville man have jiaozi, som er håndlavede dumplings, der symboliserer rigdom. Samt nudler såsom risnudekager og levetidsnudler, der symboliserer lang levetid. Her er flere nemme at lave side retter, der har stor symbolik.

Sneærterne i dette Sneærter Rør Fry Opskrift repræsenterer enhed for det nye år, svarende til hovedretets opskrifter.

Den stegte tofu i dette Tofu og svampe Stir Fry Opskrift repræsenterer rigdom og velstand i det nye år, og shiitake-svampe i denne opskrift repræsenterer lang levetid.

Dette Levetid nudler opskrift er en traditionel nytårs opskrift, der repræsenterer lang levetid. Husk bare ikke at bryde nudlerne mens du laver mad eller spiser dem, fordi det ville bringe uflaks i det nye år.

Blandede grøntsager symboliserer familieharmoni i det nye år. Dette Dampet blandet grøntsager Opskrift er super let at fremstille og er en fantastisk sund opvask opskrift.

Dessert
Traditionelle desserter består af søde røde bønner pasta kager, rød bønne suppe og klistrede ris kager. For en let sidste minuts ret, der er super sund og fuld af traditionel symbolik, prøv dette Kinesisk frugtsalatopskrift. Lavet med melon, longans, druer og mandarin appelsiner, denne parabol repræsenterer en blanding af rigdom, held og familie sammenhæng i det nye år.

Video Instruktioner: WW2 - OverSimplified (Part 1) (April 2024).