quinoa

• April 23, 2024

Quinoa er en sund og alsidig madindstilling. Det er fyldt med gavnlige vitaminer og mineraler inklusive høje niveauer af planteprotein. Quinoa ser ud til at være et korn, men det er plantebaseret. Den er glutenfri og vegansk. Quinoa kan let indarbejdes i en sund, ernæringsmæssig og plantebaseret diæt.

Vitaminer og mineraler er vigtige for en hedisk kost og livsstil. Quinoa indeholder mange B-vitaminer, magnesium, kalium, jern og vitamin E. Det har også et indhold med højt indhold af fiber, protein og antioxidanter. Det har et fiberindhold, der er omtrent to gange det for sunde korn. Det er en fremragende proteinkilde, så det er godt til en vegetarisk eller vegansk diæt.

Quinoa er også let at tilberede. Hvis du ikke køber for-skyllet quinoa, bliver du nødt til at skylle den af ​​med koldt vand inden tilberedningen; det har en naturlig coating, der kan have en meget bitter smag og bør skylles grundigt. Det er den eneste forberedelse, quinoa har brug for. Du kan lave mad på en komfur eller i en komfur. Bland en kop Quinoa med to kopper vand og kog i cirka tyve minutter. Uanset om du laver mad på en komfur eller i en komfur, brug det samme forhold mellem Quinoa og vand.

Quinoa kan spises en del af morgenmaden, frokosten til aftensmaden. Bland frugt i en skål, der ligner havregryn. Bland grøntsager i en dejlig sideskål eller hovedret. Du kan også blande med bønner eller kød. Det er sjovt at eksperimentere med forskellige kombinationer af sunde tilføjelser og kombinationer.

Quinoa laver mad fint i riskomfyren alene eller med lidt brun ris. Tilsæt grøntsager og / eller bønner til et komplet måltid. En frokostkombination, som jeg har spist, er quinoa, brun ris, babymajs, tomater og grønne bønner.

Du kan også spise quinoa som en morgenmadsret. En dejlig morgenmadskombination, som jeg har prøvet, er quinoa med jordbær, blåbær, kanel og honning. Jeg kan også godt drysse nogle barberede kokosnød ovenpå. Denne kombination smagte overraskende sød, selvom jeg ikke tilsatte noget sukker.

Quinoa er en alsidig og nærende mad. Højt fiberindhold gør det godt for mennesker med IBS og kronisk forstoppelse. Det er også godt til vægttab, fordi det får dig til at føle dig fuld. Det indeholder også meget protein, hvilket hjælper med at give dig energi.

Video Instruktioner: Quinoa 101 | Everything You Need To Know (April 2024).