Krydderiet er rigtigt - Let indisk madlavning til i dag
Elsker indiske fødevarer, men synes det er en vanskelig mad at tilberede? Ikke mere! Krydderiet er rigtigt - Let indisk madlavning til i dag af Monica Bhide er en sundhedsbesparende kogebog, der gør det indiske køkken lettere og hjælper selv med at begynde kokke med at lære at forberede madene! Enkelhed og smag alt sammen pakket ind i en dejlig kogebog.







Bogen har et farverigt blankt omslag og 144 sider. Krydderierne på omslaget fortæller dig, at du er i et lækkert, velsmagende kulinarisk eventyr! Det er opdelt i flere sektioner, herunder:


Introduktion
Indisk køkken
Krydderisækket
Indiske madlavningsteknikker
Grundlæggende opskrifter
Fisk og skaldyr søndag
Lad os prøve indisk
En indisk Super Bowl-fest
Tillykke med fødselsdagen
Boden kommer
Hjertelig søndagsbrunch
En picnic kurv
Delhi Fare For Four
En intim middag til to - (sydindisk)
Tyrkiet dag
Baghaven grilling
Fredag ​​uden kød
Nogle kan lide det varmt
Vores daglige brød
Chelsea plade
Shoppingkilder
Indeks
Om forfatteren

Med en vægt på smag og kvalitet har Monica Bhide inkluderet opskrifter, der er lækre, mens de er sundere end nogle af de traditionelle retter, der ofte serveres. Jeg elsker det! God mad med mindre skyld! Jeg elsker også formatet på kogebogen, hvor mange af sektionerne er menuer med tema til forskellige lejligheder og inkluderer alle de opskrifter, der er nødvendige for at gøre dit måltid til en succes.

Nogle af de faldende retter, du finder i denne kogebog, inkluderer: Krydret kokosnød tomatsuppe, Baby Cupcakes, Mango og agurksalat, Fugles nestesalat, Rejer i kokosnødsmælk, paprika med ostefyldning, Papaya Passion, Kashmiri, ovnbagt parathas, kylling med smør og flødesauce, græskar Halwa med pandekager, linser Dumplings i Yoghurt Sauce, Dosa, Crab Curry, Shalgam Kebabs, Turkey Tandoori, Coconut Chutney Sandwiches og så mange flere!

Hvis dette lyder som en kogebog, vil du meget gerne have det til at tjekke den ud www.callawind.com/bookshelf_spiceright.html. Mens du er der, bør du tjekke de andre kogebøger, der tilbydes på Callawind Publications Inc. på www.callawind.com. De har et stort udvalg, der passer til enhver smag. Du vil være glad for at du gjorde det!




Video Instruktioner: Yesterday I Got Mad... Now What? (April 2024).