Dampet kål og gulerødder Opskrift

• April 25, 2024

Dampet kål og gulerødder

Gør 8 (1/2 kop) portioner til siden opvask

ingredienser

2 tsk olivenolie
1 kop skiver gulerødder
1 grøn kål i mellemhovedet (ca. 1-1 / 2 pund) skivet i 1 / 2-
tommer-bred strimler
1 grøn sød peber, skåret i tynde strimler i bidestørrelse
2 kopper hakkede porrer
1 tsk karvefrø
2 spsk vand
1/2 tsk salt
1/4 tsk malet sort peber


Kørselsvejledning

1. I en 4-liters hollandsk ovn skal du varme olie over medium varme. Tilføje
gulerødder; kog i 5 minutter under omrøring ofte.


2. Tilsæt kål, sød peber, purre, karvefrø, vandet, salt og sort
peber. Dæk og kog i 10 til 15 minutter eller indtil kål
og sød peber er mør, omrøres lejlighedsvis.

Gør 8 (1/2 kop) portioner til siden opvask.


Næringsfakta pr. Portion:
kalorier: 36
samlet fedt: 1 g
mættet fedt: 0g
kolesterol: 0 mg
natrium: 168 mg
kulhydrat: 6 g
fiber: 2g
protein: 1 g

diabetisk udveksling: 1 grøntsag

Video Instruktioner: Nye hvidløg (April 2024).