Tak-give kaffe selskaber

• April 19, 2024

Når vi gør os klar til at fejre Thanksgiving, ved vi allerede, at den bedste måde at takke er at give tilbage. Vi bruger millioner af dollars dagligt på kaffe. Giver vores kaffefirma tilbage på lokalt eller globalt plan? Gør de en indsats for at gøre denne verden til et bedre sted?

Lad os se på et par virksomheder at se.

STARBUCKS KALVERTFUNDATION

Starbucks er. Starbucks har oprettet Calvert Foundation. Ifølge deres hjemmeside har Starbucks investeret over en million dollars i samfundsinvesteringer til støtte for latinamerikanske kaffebønder. Midlerne, der matches med en million millioner fra investorer, er blevet udlånt på en revolverende måde til kaffeavlere i Nicaragua, Mexico og Peru samt en Massachusetts-baseret nonprofit-organisation kaldet Root Capital.

De opfordrer og hjælper dig også til at donere og investere.

SKJÆDET VÆKSTKaffe

Green Mountain Coffee Roasters dyrker skygge-dyrket kaffe. Skyggedyrket kaffe er ifølge en artikel online på Heifer International websted "kaffe dyrket under en baldakin af forskellige arter af skyggetræer, ofte på små gårde ved hjælp af traditionel teknik."

De fortsætter med at sige, at skygge dyrket kaffe giver mad og husly til sangfugle såvel som andre dyr og planter. Træerne beskytter kaffeplanterne mod regn og sol og hjælper med at bevare jordkvaliteten, reducerer behovet for ukrudt og skadedyrsbekæmpelse, og det organiske stof fra skyggen reducerer erosion, bidrager med næringsstoffer og forhindrer metal-toksiciteter.

Der er en række andre skygge dyrkede kaffefirmaer som Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc. og Café Campesino (se link til listen nedenfor).

FAIR TRADE COFFEES

Mens forskellige definitioner bugner, definerer PBS.org Fair Trade som et udtryk, der bruges til at beskrive en social-ansvarlig bevægelse, der kræver, at landmænd modtager rimelige priser for deres produkter og beskriver også produkter, der er produceret af disse landmænd.

Denne bevægelse sikrer landmændene en anstændig levende løn. Når alt kommer til alt, hvis vi betaler $ 4 per kop for vores kaffe, skulle en sund portion gå til de landmænd, der gjorde det sværeste og uden tvivl den vigtigste del af arbejdet.

Fair trade-certificerede kaffe sælges allerede af mange af de virksomheder, du kender, såsom Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Seattles Best Coffee og en række andre. Et link findes nedenfor.

Så næste gang, før du tager en kop kaffe, skal du ikke spørge, hvad den kop gør for dig, men hvad gør det firma for at gøre verden til et bedre sted.

Calvert Foundation-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Kilder til Shade Grown Coffee
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Grøn bjergkaffe
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Fair Trade-certificerede produkter
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video Instruktioner: Addy and Maya Visit the New Toy Cafe (April 2024).