Tre lag Picnic Sandwich Opskrift

• April 18, 2024

Det er hurtigere og lettere at fremstille en stor sandwich end at lave flere små, og denne tre-lags picnic-sandwich kan laves natten før picnic. Det er farverigt og betydeligt. For at spare tid kan du købe runde brød i de fleste dagligvarebutikker; både fyld af æg og skinke salat kan købes i deli. Hvis du vil lave dine egne, har jeg dog inkluderet lette opskrifter.

Tre lag Picnic Sandwich

 
8 portioner


1 runde brød (hvis det er blødt, placeres det i en ovn på 350 ° i 10 minutter for at sprøde det op)
1/4 kop smør
2 kopper Æggesalatfyldning

1 3 oz. pakke flødeskumost
1/4 til 1/2 pund Deli tynd ovn Ristet Tyrkiet bryst
1/4 pund tyndt skåret havarti-ost
romaine salat, vasket, tørret og adskilt i blade

2 kopper skinke salat påfyldning

Balsamic marinerede tomater

2 romatomater, skiver
2 spsk balsamico eddike
2 spsk olivenolie
¼ tsk salt
1/4 tsk frisk malet sort peber
 
Skær brødet vandret i halvdelen, derefter hver halvdel i halvdelen, og lav fire lag. Spred smøret på alle afskårne sider (ingen øverst eller nederst). Spred æggesalaten på den nederste skive. Placer den næste skive øverst, og tryk for at sikre, at den klæber fast. Spred halvdelen af ​​den piskede flødeost på dette lag, lag derefter kalkunen og osten jævnt, dækker hele skiven. Top med tomatskiver, derefter salat. Spred den resterende flødeost på undersiden af ​​det næste lag, og læg den oven på salat. Spred skinksalaten oven på brødskiven, og placer derefter toppen af ​​brødet over. Tryk forsigtigt ned for at få lagene til at klæbe fast. Pakk og plastik indpakkes og nedkøles i mindst en time.
 
For at servere, skæres i kiler.
 
Balsamico marinerede tomater: Anbring tomaterne i en skål. Bland balsamicoeddiken, olivenolie, salt og peber, og hæld det over tomaterne. Køleskab mindst en time.
 
Æggesalat Sandwich Fyldning
 
8 portioner
 
6 hårdkogte æg, skrælede
1/2 tsk salt
1 tsk gul sennep
1 tsk citronsaft
1/2 kop salatdressing, såsom Miracle Whip
1 til 2 spsk udskårne græsløg
 
Læg æggene i skålen med en foodprocessor og puls, indtil de er hakkede. Hvis du ikke har en foodprocessor, kan du mugge eller hakke æggene for hånd. Tilsæt de resterende ingredienser.
 
Skinke salat sandwich spredt
8 portioner
 
8 oun magert skinke, skåret i firkanter
1/4 kop sød sylteagurk
1/3 til 1/2 kop salatdressing, såsom Miracle Whip
 
Læg skinken i skålen med en foodprocessor, og pulser med metalbladet, indtil skinken er finhakket. Overfør den hakkede skinke til en skål; tilsæt den søde velsmagende og nok salatdressing til at blandes.
 

Video Instruktioner: Sådan laver du gode skumfiduser (April 2024).