Gurkemeje sundhedsmæssige fordele
Gurkemeje er tæt beslægtet med ingefær og har en lignende knebrig rhizom. Under skorpen er kødet lys orange. Gurkemejeplanten har store brede blade og gule blomsterpyder. Det er en tropisk plante, der er hjemmehørende i Kina, Indien, Java og Peru. Gurkemeje kan dyrkes ved at placere et rhizom i en gryde fyldt med korn og kompost.

Modne gurkemeje-rhizomer koges, skrælles, tørres og formales til pulver for at fremstille det skarpe gule krydderi, der varmer og farver mad til et rigt guld. Dets vigtigste kulinariske brug er i curry, men det bruges i sennep og sylteagure. Gurkemeje bevarer sine farveegenskaber i meget lang tid, men det mister snart sin smag, så køb kun små mængder ad gangen

Gurkemeje blev sandsynligvis først brugt som farvestof. Gurkemeje-rhizomerne producerer et stærkt gult farvestof, når de udgøres som en mordant med krom. Kombination af gurkemeje og krom danner en stabil uopløselig forbindelse, der fikserer farvestoffet på tekstiler eller læder.

Den aktive ingrediens i gurkemeje er curcumin, som er en kraftig antioxidant. Det hjælper med at understøtte kroppens normale inflammatoriske respons. Curcumin er nyttigt til at hjælpe fordøjelsesproblemer, leverfunktion, kardiovaskulær funktion og fælles fleksibilitet.

Gurkemeje har anti-bakterielle, anti-virale, anti-inflammatoriske og antisvampe egenskaber. Det har været brugt siden oldtiden til medicinske og kulinariske formål. Det er sådan et nyttigt krydderi, det skal tages hver dag, så føj det til sauce, suppe eller gryderoller, tilsæt det til æggesalat for at give det en gylden farvetone.

Gurkemeje kan bruges til at rense huden og hjælpe til behandling af psoriasis, eksem og andre inflammatoriske hudtilstande. Det fremskynder sårheling og hjælper med til restaurering af beskadiget hud. Det er et naturligt antiseptisk og antibakterielt middel, så det er nyttigt til at desinficere udskæringer og forbrændinger.

Brug denne enkle rengøringsmiddel til at hjælpe med tør hudforhold og give din hud en sund glød.

Naturlig hudrensning

Her er flere flere grunde til at tilføje gurkemeje til din kost:

• Brugt i kinesisk medicin til behandling af depression.
• Kan forhindre og bremse udviklingen af ​​Alzheimers sygdom ved at fjerne amyloidplackopbygning i hjernen.
• Naturlig behandling af gigt og leddegigt.
• Naturlig leverafgift. Gurkemeje bør ikke bruges af personer med galdesten eller galdeblokkning.
• Stimulerer galdeblæren til at producere galden.
• Hjælper med at reducere oppustethed og gas.
• Hjælper fordøjelsesbesvær.
• Jævn hudfarve ud og reducer pigmentering.
• Regelmæssig vask med gurkemeje reducerer ansigtets hårvækst.
• Gummiinfektioner.

Hvis du er i fred, er der i det mindste noget fred i verden. Del derefter din fred med alle, så vil alle være i fred. ~ Thomas Merton

Video Instruktioner: Idiotsikkert naturligt nonning-og gurkemejemiddel (April 2024).