WOW XV 2. største østkyst Homebrew-konkurrence

Da morgensolen begyndte at skrælle over horisonten, malede lange lysstrimler mine vægge. For mig var det tid til at rejse sig ind i hopbombenes verden. Jeg var planlagt til at dømme ved krigen om vorteren XV, og min opgave til morgenskiftet var engelske og kejserlige IPA'er. Da jeg forberedte mig selv og mit sind på de timer, der fulgte, var jeg fuldt ud klar over, at de, der kørte konkurrencen, allerede var ved at stille op, og hældte timer med forberedelser i denne enorme hjemmebrygdekonkurrence.

Jason Harris fra Keystone Homebrew Supply i Montgomeryville og Bethlehem, Pennsylvania, USA startede War of the Worts i 1996 og har vokset den til en af ​​de største konkurrencer for hjemmebryggeri i USA. War of the Worts XV er en AHA-sanktioneret konkurrence. I henhold til de statistikker, der er opbevaret af BJCP (Beer Judge Certification Program), står War of the Worts XV som den næststørste hjemmebrugskonkurrence nogensinde afholdt på østkysten, kun overgået af 1995 World Homebrew Contest af Boston Beer Company (Sam Adams) ) i Boston, Massachusetts. Dette gør det til den 26. største Homebrew-konkurrence i AHA-historien.

Arrangørerne af konkurrencen var Andy Hejl (hovedarrangør), Dave Grosch (dommeregistrator), Jason Harris, Tim Caum og Vince Galet. Konkurrencen loggede ind 816 øl i 35 kategorier. Mere end 85 dommere vurderede optagelser over tre sessioner, der begyndte fredag ​​aften den 19. februar og sluttede sent lørdag eftermiddag, den 20. februar 2010. Et dedikeret team på over 20 stewards tjente i hver af tre sessioner, hvor øl og vand flydede, organiserede papirarbejde, og rydde op under, mellem og efter alle sessioner.

War of the Worts blev afholdt på Iron Hill Brewery & Restaurant, North Wales, Pennsylvania, hvor General Manager Erin Gilbert gjorde plads til dommere, øl og stewards i åbne sessioner, mens de stadig var plads til spisegæster. Fru Gilbert gav hende også tid til at fungere som dommer i begge lørdagssessioner.

War of the Worts tjener som en bro til større og bedre fordele for hjemmebrugere - den eftertragtede messingring, som du altid prøvede som barn på en karrusel. Den årlige Keystone Cup Club-konkurrence starter med årets første mesterskab. Hjemmebrugere, der registrerer konkurrerende øl sammen med deres klubtilknytning, akkumulerer point til deres hjemmebryggeklub med hver sejr, de fanger i War of the Worts og Malt Madness (september). Den vindende klub får hjem Keystone Cup, efter at medlemmer fejrer ved at drikke fra cupen ved prisceremonien.

For hjemmebrygere, der har deres syn på at vinde Eastern Pennsylvania Homebrewer of the Year (EPHY), markerer War of the Worts den første turnering, hvor man kan samle point, sammen med Buzz Off, Malt Madness og Stoney Creek Homebrewers Amateur Brewing Championship. Regler for EPHY findes på //schomebrewers.com/node/12.

Førstepladsen af ​​Best of Show-vinderen i War of the Worts har muligheden for at konkurrere i semifinalen Philly Beer Geek-konkurrence sammen med chancen for at vinde over $ 1.000 i præmier i den sidste konkurrence, der afholdes i løbet af Philly Beer Week i en årlig showdown.

Jason Harris annoncerede vinderne ved afslutningen af ​​konkurrencen, tidligt lørdag aften på Iron Hill Brewery / Restaurant. Ølentusiaster og hjemmebrugere pakket restauranten på alle sider af den U-formede bar. Over 65 lokale og nationale sponsorer bidrog med præmier til vinderne, som også modtog blå, røde eller gule bånd for at vinde poster.

Best of Show blev tildelt Mike Lessa fra Lehigh Valley Homebrew Club for Berliner Weiss.

Både Anden og Tredje placering af bedste af bånd til show gik til Dave Grosch fra Keystone Hops til München Helles (2.) og Traditional Bock (3.).

Klik for en liste over vindere for krig af vorterne XV


I bøn for bånd lytter publikum på Iron Hill Brewery & Restaurant opmærksomt i håb om at høre deres navne i denne næststørste hjemmebrugskonkurrence i East Coast AHAs historie.

Skål!

Andre fotos er (fra toppen): Best of Show Round for War of the Worts XV; Homebrewer Dave Grosch holder sine vindende bånd op; Bedst af showdommere, der laver seriøst arbejde;

Video Instruktioner: NYSTV - Hierarchy of the Fallen Angelic Empire w Ali Siadatan - Multi Language (November 2021).