Pølseboller Opskrift

• Kan 10, 2024

Syden elsker svinekød. Alt, hvad du muligvis kunne lave med en gris, kan findes fra bakkerne i de appalaciske bjergarter ned til Mexicogolfen. Jeg vidste aldrig, at svin var så alsidig, indtil jeg flyttede mod syd.

Svinekød har mange forskellige varianter afhængigt af hvilken del af svinen du spiser. Du kan finde alt fra syltede svinefødder til ribben til hovedost, når det kommer til svinekødrelaterede produkter. Jeg har ikke prøvet syltede svinefødder endnu, men fra svineprodukter, jeg har prøvet, er jeg ganske tilfreds med svinekød.

Af alle svinekødsprodukter er de mest populære traditionelle morgenmadsretter med pølse og bacon. Begge disse produkter bruges på forskellige måder i den sydlige madlavning, herunder at gemme rester af fedt til at smage andre retter, der ikke har svinekød i dem. Mens bacon almindeligvis kun tænkes på til morgenmad, kan malet pølse findes i mange modtagelser til morgenmad, frokost og middag. Det er malet pølse, som vi laver mad i dag, og lager en snack, der kan spises når som helst på dagen.

I syd er mange populære fødevarer dem, der smager godt, men de er lette at fremstille. Pølsekugler passer ind i denne kategori. Pølsekugler, der er lavet af kun 3 ingredienser, er en hurtig og nem mad at vende sig til, når tiden er kort uden at skulle ofre smagen. Fordi de opbevarer godt, er pølseboller også en vidunderlig, når man er på farten til potlucks eller picnic.

Pølseboller

2 niveauer kopper bisquick
1 pund god kvalitet eller frisk malet pølse
10 oz. strimlet cheddarost

Kombiner pølse og ost i en stor skål. Tilsæt 1 kop bisquick og bland for hånd, men glem ikke at vaske hænderne først. Tilsæt resterende bisquick 1/4 kop ad gangen og bland, indtil blandingen er tør, men bevarer en kugleform. I de fleste tilfælde vil du bruge alle 2 kopper bisquick, men i tørretumbler har du muligvis ikke brug for så meget. Når kuglerne koger, vil fedtet i pølsen tilføje fugtigheden til kuglerne.

Forvarm ovnen til 250 ° F. Rul blandingen i kugler på størrelse med en golfkugle, og placer kugler med en tomme fra hinanden på en ung vet cookie ark. Bages i varm ovn i cirka 20 minutter.

Fjern det fra ovnen, og lad det sidde et par minutter, så du kan røre ved dem uden at brænde dig selv. Spis varmt med dine foretrukne sydlige retter. Opbevar resterende bolde, hvis der er nogen, i en lufttæt beholder i dit køleskab.

Video Instruktioner: Pølsehorn - opskrift på verdens bedste hjemmelavede pølsehorn (Kan 2024).