Avokadoer til 4. juli
Du er hvad du spiser. Dette ordsprog gælder også for immunsystemet. Du kan forbedre dit immunforsvar ved at tilføje sunde fødevarer som avocadoer til din diæt. Hvorfor ikke prøve et par avocadopskrifter til din grill den 4. juli?

Avokadoer er ikke kun til guacamole. De kan også bruges til at give desserter en cremet struktur fyldt med næringsstoffer og gode fedtstoffer. Eller prøv dem føjet til deviled æg til en ny vri. Eller grill et par stykker på din grill for en smagfuld tilføjelse til din salat.

Avocadoer er muligvis på din "fedt mad" liste, men avocadoer er rige på den gode slags fedt --- enumættede fedtstoffer, der har forbindelser til beskyttelse mod kræft. Faktisk er de fyldt med antioxidanter lutein, vitaminer og betakaroten, som hjælper din krop med at absorbere fytokemikalier fra andre fødevarer for bedre helbred. En portion (1/4 af en avocado) har 5 gram fedt og 56 kalorier. Avocadoer indeholder også vitamin E, vitamin C, folat og kalium.

Avocado-is får dig til at ønske at spise din dessert først.

ingredienser
• 3 avocadoer
• 3/4 kop fuldfedt kokosmelk
• 1/4 kop honning eller andet sødestof
• 1 spsk citronsaft

Kørselsvejledning

1. Pur ingredienserne sammen i en mixer, indtil de er glatte.
2. Hæld i en frysesikker beholder. 3. Frys, indtil den er fast, eller følg din isfryseanvisning.

Avokado deviled æg laver en stor picnic side parabol.

ingredienser

• 1 moden avokado, skåret og moset
• 4 hårdkogte æg
• 1/4 tsk cayennepulver
• 1/4 tsk havsalt
• 1/4 tsk peber

Kørselsvejledning

1. Skær hårdkogte æg i halvdel på langs.

2. Pop æggeblommer ud i en skål.

3. Bland æggeblommer med avocado, cayennepulver, havsalt og peber.

4. Overfør blandingen til æggehvider.

5. Server kølet.

Grillede avocadoer er en lækker tilføjelse til din salat.

Ingredienser til 4 portioner

• 2 små avokadoer
• 1 kalk
•Olivenolie

Kørselsvejledning

1. Skær avokadoer i halvdelen; pop frø
2. Spiser lidt limesaft på hver halvdel og pensl med olivenolie
3. Placer den grillskårne side ned.
4.Smør hver side i cirka 1 ½ minut
5.Server med din yndlingssalat


Video Instruktioner: Chicken Avocado Roll Ups | Delish (Kan 2024).