Sunde dips til sandwich måltider

• Kan 18, 2024

Du kan selv servere en sandwich, men hvorfor ville du gøre det? Mens sandwich er kronen i et sandwichmåltid, skal de ledsages af lige så dejlige side retter. Disse friske dips er lige så lækre som de er fyldt med sunde ingredienser. Fremragende til at dyppe med veggie-dyppere og fuldkorns-kiks, disse dips kan bruges på flere andre måder.

Ud over at være dejlige dips kan Spicy Chickpea Dip også bruges til en pita og veggie sandwich-fyldning. Goddess Dip fungerer som et smøremiddel til erstatning af mayonnaise på din yndlingskød eller ostesandwich. Det kan også fortyndes lidt med en væske efter eget valg og bruges som salatdressing.

Gudinde Dip

Ingredienser:

1 kop cottage cheese
¼ kop græsk yoghurt
1 avocado, skrællet, podet og hakket i ca. 6 bidder
1/3 kop frisk udskåret græsløg eller ¼ kop løgter (løst pakket
¼ tsk balsamico eddike
1 spsk Penzey's Green Goddess krydderier + 2 spsk varmt vand

Metode:

Læg den grønne gudinde krydderi i en kop med det varme vand og læg det til side. Tilsæt cottage cheese, yoghurt, avocadobiter, purløg og balsamicoeddik i den våde skål med en Vitamix. Blend på medium variabel, derefter høj, indtil alt er glat. Du ønsker at bruge sabotagen. Hvis du ikke har en Vitamix, kan du bruge en blender eller foodprocessor. Du ved, hvordan du arbejder på det for at få alt glat. Rør den grønne gudinde krydderi i dukkert. Du er færdig! Er det ikke en smuk grøn farve? Opbevar dukkert i en overdækket skål i køleskabet. Dette er bedst, hvis det bruges inden for 2 dage.


Spicy Kickpea Dip

Ingredienser:

2 fed hvidløg, hakket
1/3 kop frisk udskåret græsløg eller ¼ kop løgter (løst pakket
2 spsk frisk koriander
3 spsk citron eller lime juice (jeg brugte 1 citron og 2 kalk.)
3 spsk ekstra jomfru olivenolie
1 lille jalapeno og / eller en krydret krydderi (jeg brugte jalapeno og nogle Penzey's Berbere krydderier.)
3 kopper kogte ærter (disse kaldes også garbanzobønner. Du kan bruge drænet konserverede bønner. Gem noget af væsken til forarbejdning af dukkert. Jeg brugte 1/3 kop væske til forarbejdning.)
1/3 kop mandelsmør (jeg brugte et ristet mandelsmør.)
salt og peber efter smag

Metode:

Tilsæt purløg, koriander, hvidløg, citrusjuice, olivenolie, jalapeno eller krydderier og 1/3 kop af den reserverede kikærtsvæske i den våde blenderbolle med en Vitamix. Blend, indtil fødevarer er meget finhakket. Tilsæt kikærter og mandelsmør. Forarbejd ingredienserne, indtil de er glatte. Opbevar dukkert i en overdækket skål i køleskabet. Dette er bedst, hvis det bruges inden for 3 dage.


Nyd disse friske og sunde dips med farverige veggie dippere-søde mini peberfrugter, selleri, gul sommer squash, agurker, broccoli, blomkål, jicama pinde og gulerødder. Tilsæt sød frisk frugt til et komplet sandwichmåltid. Nyd at skabe dine sandwich måltider.


Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Der er tidspunkter, hvor jeg anbefaler et emne, der er relateret til min artikel og tilføjer et Amazon-link, så du kan tjekke det ud. Jeg er Amazon-associeret, og når du køber en vare efter at have klikket på mit link, foretager jeg en provision for køb foretaget via dette link.

Video Instruktioner: 3 SUNDE MÅLTIDER UNDER 50 KR. (Kan 2024).