Pecan flødeost shortbread opskrift

• Kan 15, 2024

Alle elsker shortbread - i det mindste shortbread, der er lavet rigtigt med ægte smør. Det serveres traditionelt ved te og serveres også til jul. Der er ingen måde at forbedre den shortbread, der er lavet i Skotland og andre lande på de britiske øer, men nogle gange kan den gøres anderledes for et tempoændring. Mens traditionelle måske klinger, er følgende Pecan flødeost shortbread er absolut lækker - flødeosten ændrer tekstur såvel som smagen. Disse cookies kan fremstilles foran og opbevares i en lufttæt beholder for at give smagene en chance for at udvikle sig. Det er dog en god ide at skjule dem, fordi de ikke holder.

Pecan Cream Cheese Shortbread er perfekt til at tilføje til julekager bakker, pakke i festlige containere som gaver eller tage til en cookie swap. Disse cookies er dog ikke kun til jul, og er et hurtigt og nemt valg at fylde cookie-krukken året rundt.

6 dusin cookies

1 1/2 kop pekannødder

1 kop smør
1 8 oz. pakke flødeost
1 1/2 kop sukker

4 kopper mel
1/2 tsk salt
sukker til støvning

1. Læg pekannødderne på en bageplade, og tænd ovnen, så den forvarmes til 350 °. Sæt pekannødderne i ovnen; de skal ristes let, når ovnen opvarmes.
2. Sæt dem til side, og hugg dem groft, når de er afkølet.
3. Fløde smør, flødeost og sukker indtil meget let; tilsæt mel og salt, og bland mixeren med lav hastighed. Rør pekannødderne sammen og bland godt.
4. Brug en spiseskefuld scoop (1 ") til, og øs kugler af dej.
5. Rull hurtigt dejen til kugler med dine hænder, og læg dem på pergamentforede bageplader.
6. Læg en lille mængde (2-3 spsk) sukker på en tallerken.
7. Våd bunden af ​​et fladbundet glas og dypp sukkeret i; tryk på glasset på en kugle og flad. Dyp glasset i sukker, og flad derefter de resterende kugler ud.
8. Bages 13-16 minutter, eller indtil siderne begynder at brune, og bunden er let brunet.
9. Overfør til køleholder.
10. Opbevares i en lufttæt beholder i kølig op til en måned; frys til længere opbevaring.

Beløb per portion
Kalorier 93 kalorier fra fedt 48
Procent i alt kalorier fra: Fedt 51% protein 5% kulhydrat. 44%

Næringsmængde pr. Cookie
Samlet fedt 5 g
Mættet fedt 2 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 52 mg
Samlet kulhydrat 10 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 4 g
Protein 1 g

Vitamin A 3% C-vitamin 0% Calcium 0% Jern 1%

Video Instruktioner: Easy Peach Cream Cheese Braided Danish Pastry - Natashas Kitchen (Kan 2024).