Selen fordele

• April 29, 2024

Selen er et essentielt spormineral og antioxidant, der kan øge immuniteten og generelt et godt helbred. Det kan være vanskeligt at få tilstrækkeligt selen, da mængden, der findes i almindelige madkilder, er formindsket.

Hvorfor er selen vigtigt?

Selen er nødvendig for at danne selenoproteiner, som i sig selv er nødvendige for at skabe glutathionperoxidase, din krop og hjernens mestre antioxidant og detoxifier.

Hvad er symptomerne på selenmangel?

• Lav immunitet: selen er nødvendig til din krops mestre antioxidant glutathionperoxidase. Uden en god produktion af dette stof har du sandsynligvis en lav forsvar mod forkølelse og influenza og andre virusinfektioner. Lav immunitet er et kendt tegn på utilstrækkeligt selen, og forskning har vist, at stigende selenindtagelse kan forbedre immunfunktionen.
• Hårtab og misfarvning af negle.
• Konstant træthed.
• Hjernetåge og koncentrationsvanskeligheder
• Hypothyroidisme
• Fortplantningsproblemer

Nogle fordele ved at øge selen

• Virker som en antioxidant
• Hjælper med at reducere astmasymptomer
• Hjælper med at forsvare sig mod kræft
• Regulerer skjoldbruskkirtelfunktionen

Hvordan kan du øge dit selen?

I USA er RDA for selen 55 mcg for voksne. Fisk og skaldyr som rejer, sardiner, laks, hellefisk og tun er gode kilder til selen. Cremini og shiitake-svampe er også høje kilder til selen.

Fri række kalkun og kylling, græsfodret oksekød og græsæg indeholder alle selen. Byg, havre, brun ris, sesamfrø, solsikkefrø, broccoli, asparges og spinat er alle gode grøntsagskilder.

Den bedste kilde til selen er brødnødder. Disse nødder har omkring 50 mcg selen i hver møtrik, og nogle er blevet målt så højt som 90 mcg.

Blot to Brasilien nødder om dagen vil opfylde dine selen krav. Jeg kan godt lide brasilienød, men finder dem for fyldige. Så jeg er begyndt at omdanne dem til brasilien nødemælk. Her er opskriften.

Brasilien nødemælk

Gør 12 portioner
• 4 kopper rå brasilienødder, gennemvædet i 8 timer
• 6 kopper filtreret vand
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 2 tsk frisk malet kanel
• strejf af nymalet havsalt
• 1-2 spiseskefuld honning, afhængigt af hvor sød du foretrækker

Kørselsvejledning
1. I en blender med høj hastighed skal du kombinere 2 kopper nødder med 3 kopper vand. Sil i en nøddesæk, reserver nøddermåltidet til andre opskrifter. Gentag med de resterende 2 kopper nødder og 3 kopper vand.
2. Sæt nødmælken tilbage i blenderen, og tilsæt de resterende ingredienser. Blend indtil fuldt kombineret.

Video Instruktioner: Deep Sleep Music, Insomnia, Sleep Therapy, Meditation, Calm Music, Relax, Spa, Study, Sleep, ☯2580 (April 2024).