Sukker gør dig fed og syg

• April 29, 2024

For omkring 100 år siden spiste amerikanerne omkring fem pund sukker om året. Fedme var temmelig sjælden, og influenza, lungebetændelse, tuberkulose og dysenteri var de største dødsårsager.

I dag er sukker det "" søde døds kys. " Amerikanere spiser nu næsten 160 pund sukker om året (over tredive gange så meget), og fedme er epidemi. Mere end to ud af tre amerikanere er enten overvægtige eller fede og mere end en ud af tre er overvægtige. Nu er de største dødsårsager er hjertesygdom, kræft og diabetes.

Kan der muligvis være en forbindelse? Hvad synes du?

Seneste sukkerforskning

Et forskerteam fra Californien-San Francisco mener, at der er en forbindelse. Efter gennemgang af mere end 8.000 videnskabelige artikler fandt de en betydelig forbindelse mellem sukkerforbrug og kronisk sygdom, især hjertesygdom, leversygdom, type 2-diabetes og andre metaboliske sygdomme.

Det anslås, at op til halvdelen af ​​amerikanske voksne er syge af metabolsk syndrom. Metabolsk syndrom er en gruppe af usunde risikofaktorer, der inkluderer:

• overskydende mavevægt
• højt blodtryk,
• højt blodsukker,
• høje triglycerider
• og lipoproteiner med lav tæthed.

At have en eller flere af disse symptomer øger risikoen for hjertesygdom, leversygdom og diabetes i høj grad.

Ifølge Centers for Disease Control i Atlanta er hjertesygdomme den første dødsårsag i U.S.A., der tager livet for over 600.000 amerikanere om året eller en ud af hver fire dødsfald. Yderligere 30 millioner amerikanere har diabetes, og antallet stiger hurtigt hvert år, og yderligere 30 millioner lider af en ud af 100 forskellige former for leversygdom.

Forebyggelse af metabolisk syndrom

Det er opmuntrende at kende tilstande med metabolisk syndrom kan let forhindres og vendes. De er hovedsageligt resultatet af usunde livsstilsvalg, såsom:

• mangel på motion
• dårlig diæt,
• overdreven af ​​slik.

Problemet er ikke kun hvor mange teskefulde sukker, du tilsætter din morgenkaffe, eller hvor mange dåser cola, du drikker hver dag (forresten, hver 12 oz. Dåse cola indeholder 8 til 9 teskefulde sukker). Det største problem er, ifølge forskerne, tilføjes ekstra sukker til næsten alle emballerede, forarbejdede fødevarer på supermarkedets hylde. Disse tilsatte sukkerarter har ingen næringsværdi og tilføjes kun for at øge den søde smag af fødevarer og derfor deres salgbarhed.

De fleste forbrugere har store vanskeligheder med at genkende tilsat sukker, når de læser etiketter, da producenterne skjuler deres tilstedeværelse ved at bruge mere end 60 forskellige navne på sukker og med vilje gøre dem svære at dechiffrere. Nogle af de mere almindelige erstatningsnavne, som fødevareprocessorer bruger til sukker, er bygmalt, maltodextrin, maltose, melasse, majssirup, majssirup med høj fruktose, frugtsaftkoncentrat, glukose og saccharose. Uanset hvad de kaldes, er de simpelthen sukker og bør undgås.

WHO's sukkeranbefaling

Verdenssundhedsorganisationen anbefalede for nylig, at alle i USA, Europa og Mellemøsten skar ned på mindst halvdelen af ​​deres overdrevne sukkerforbrug.

Den gennemsnitlige amerikaner bruger omkring 20 teskefulde sukker om dagen. Sådan er mere end antydet af American Heart Association, der anbefaler højst 6 teskefulde kvinder, 9 for mænd og ca. 3 til 6 til børn, afhængigt af deres alder.

Faktisk er det imidlertid muligt helt at eliminere mest tilsat sukker fra din diæt ved omhyggeligt at læse madetiketter og træffe klogere valg. Mange mennesker har gjort det. Når du har trukket ud din "søde tand", er der mere end nok naturligt forekommende sødme i frugt og grøntsager til at tilfredsstille smagsløgene.

Ekstraktion af din "søde tand" kan dog ikke gøres af din tandlæge. Det er et udfordrende gør-det-selv-projekt. Sukker er vanedannende. Jo mere du har det, jo mere ønsker du det. Så start i dag med at skære ned på dit sukkerforbrug og gøre det til din hensigt at gøre det bedre hver dag. Vær tålmodig vedholdende, og du vil snart kontrollere din afhængighed.

Du kan også tjekke mit gratis nyhedsbrev om naturlig sundhed.

Klik her for Site Map.

Artikler, som du muligvis også kan lide:
Guide til sukkermisbrugere
Liste over sukkernavne og sukkerfakta
Middelhavsdiætplanen og livsstilen
Bedste diabetisk diæt til forebyggelse af diabetes

For at abonnere på Natural Health Newsletter skal du bare indtaste din e-mail-adresse i abonnementsboksen nederst på denne side.

© Copyright af Moss Greene. Alle rettigheder forbeholdes.


Bemærk: Oplysningerne på dette websted er ikke beregnet til at være receptpligtige. Ethvert forsøg på at diagnosticere eller behandle en sygdom skal komme under ledelse af en læge, der er bekendt med ernæringsterapi.

Video Instruktioner: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome (April 2024).