Fejre Grækenland - i Florida

• Kan 19, 2024

I den historiske Tarpon Springs, ca. 30 mil nordvest for Skt. Petersborg, flagrer Grækenlands blå og hvide flag i brisen fra Mexicogolfen. Denne maleriske græske middelhavsby er kendt som verdens svamphovedstad og tilbyder dig en autentisk græsk kulturel oplevelse. Det stammer fra 1890'erne, da græske svampdykkere og deres familier begyndte at immigrere hit for at fortsætte deres handel og bragte deres farverige arv med sig.

I dag dominerer Tarpon Springs det verdensomspændende svampemarked og har mange aktiviteter og attraktioner - fra svampedykningsudstillinger, et museum, et saltvandskvarium, krydstogter på floden Anclote og dybhavsfiskeri, hvor besøgende kan opleve historie og aktuel aktivitet i svampindustrien.

Besøg Tarpon Springs scenekunst og kulturcenter, og du kan se en fremragende video produceret af National Geographic om svampedykningens historie i Tarpon Springs. Fortælleren og hovedpersonen i videoen er den tidligere svampedyker George Billiris. Han og hans kone Beverley (byens borgmester) ejer en svampbutik i centrum af Tarpon Springs-området, og de driver også en svamp-dykkerbådtur, hvor du kan se en chauffør trække en kurv med tunge svampe ud fra Golfen i Golfen Mexico. Mens du er i kulturhuset, kan du tjekke deres kalender, fordi den også tilbyder teater, koncerter og en række andre udstillinger og programmer.

Fordi der er så mange unikke varer, der importeres fra Grækenland, er shopping en hovedattraktion ved Tarpon Springs. Da svampebranchen fortsætter i dag, er der naturligvis også masser af muligheder for at købe kvalitetssvampe også. Slentre ned ad murvejene i Tarpon Springs Historic District, som er opført på National Register of Historic Places, og du kan gennemse en eklektisk række antikvitetsforretninger, kunstgallerier, butikker og specialforretninger, alt sammen indeholdt i bygninger, der stammer fra sidst på 1800-tallet.

Hvert år den 6. januar, når det græske samfund her fejrer Epiphany, samles folk fra hele verden for at få et tæt billede af en ægte græsk etnisk fest. Efter en gudstjeneste ved St. Nicholas græsk-ortodokse katedral, marcherer festlige paradere gennem byen til Spring Bayou, hvor græske drenge dykker i vandet for at fange et kastet hvidt trækors, der vil bringe dem held og lykke i det resterende år. Konkurrence er ivrig her, da unge drenge krydser sig for held og lykke og samtidig er klar til at skubbe deres konkurrenter ud.

Under denne festival er der også masser af græsk musik, dans, håndværk plus generøs hjælp af autentisk, vattende græsk køkken. Med en rigelig forsyning med græske familierestauranter i Tarpon Springs er det naturligvis en god ide at blive sulten, når du besøger.

På Mykonos kan du for eksempel nyde autentiske græske delikatesser såsom Taramosalata (frisk kaviarudbredelse), patatokeftedes (pan-stegte græske kartoffelpattier) og Soutzoukakia (malt oksekød og græske urter, charbroiled på et spyd) plus lækker græsk landsby brød og kager fra deres eget bageri. Det er især sjovt, når du bestiller en række fødevarer og sender dem rundt. Advarsel, inden længe vil der være så mange retter, at du ikke kan se de skinnende træborde.

Tarpon Springs Information //www.tarponsprings.com/

Video Instruktioner: Dronning Anne Marie fejrede 70-års fødselsdag på havet (Kan 2024).