Glutenfri sommerdrikke
Sommeren er lige rundt om hjørnet, og i det nordvestlige stillehavs udseende ser det ud til at være en varm. Jeg ønsker resten af ​​landet behagelig varme i de kommende måneder. Som med de fleste ting, jeg forbereder - jeg tror virkelig, at det visuelle af skålen eller drikken er lige så vigtig som selve smagen. De drikkeopskrifter, jeg har nedenfor, giver en vision om en solskinsdag .... slap af og nyd


Grundlæggende citronopskrift
ingredienser

1 3/4 kopper hvidt sukker eller
8 kopper vand
1 1/2 kop citronsaft, friskpresset med papirmasse (fjern frø)
zest af to citroner

Kørselsvejledning
I en lille gryde kombineres sukker og 1 kop vand. Lad koges og omrør for at opløse sukker. Fjern det fra varmen og omrør citronskallet. Lad afkøle til stuetemperatur, dæk derefter og nedkølet eller indtil kølet. Rør sammen kølet sirup, citronsaft og resterende 7 kopper vand i kande. Serveres i afkølede murværksglas med dekorativ is og en skive kandiseret citron.

Kandiserede citronskiver
ingredienser

2 små citroner
1 kop sukker
2 spsk frisk citronsaft
3/4 kop vand

Kørselsvejledning
Skær citroner i 1/8-tommers tykke runder, fjern frøene omhyggeligt. Dette er det punkt, jeg laver en lille skive i citronen; på den måde kan jeg placere det på kanten af ​​et glas, når det er kandiseret. Du bliver nødt til at skære den igennem igen - skiven gør det bare lettere. Rør sukker, citronsaft og vand sammen i en stor stegepande på medium varme, indtil sukker er opløst. Tilsæt citronskiver, og lad det simre forsigtigt, hold skiverne i et enkelt lag og drej lejlighedsvis, 14 til 16 minutter, eller indtil let gennemskinnelige og skorpe er blødgjort. Fjern det fra varmen. Anbring skiver i et enkelt lag i en vokspapir foret gelérullepande eller en hvilken som helst flad metalbakke. Afkøles helt (ca. 1 time). Dæk og afkøl 2 timer til 2 dage. Reserver sirup til anden brug.

* Sørg for, at du håndterer citronskiverne, omhyggeligt varmt sukker skaber alvorlige forbrændinger.

Nu .. tag din basale limonade og spar den op med bær-licious smag!

Fanget Berry-Lemonade Smoothie
ingredienser

1 kop almindelig yoghurt
3/4 kop Basic Lemonade
Is

Kørselsvejledning
I en blenderproces 1 kop almindelig yoghurt, 3/4 kop limonade og is, indtil det er glat. Hæld i et højt glas, og top det med nogle slushy frosne sødede jordbær. Pynt med citron eller jordbær og server.

Jordbær Lemonade
ingredienser

1 Grundlæggende citronopskrift
1 kop frosne jordbær
1/2 kop sukker
1 tsk majsstivelse
1 tsk citronsaft
1 kop vand

Kørselsvejledning
I en mellemstor gryde kombineres sukker og majsstivelse. Tilsæt jordbærene og bland i sukkeret. Tænd for varmen lavt, og opvarm langsomt under omrøring, indtil juice begynder at frigive. Tilsæt citronsaft og vand og kog under omrøring, indtil det simmer godt. Hæld et generøst glas Basic Lemonade over is - top hvert glas limonade med en ske med jordbærpåfyldning. Pynt med en skåret jordbær eller kandiseret citron.

* Dekorative istermebakker giver en god visuel appel til dine drinks. Du kan også bruge frugtsaft til at lave isterninger - for ekstra appel.

Jordbær Frosty smoothie
ingredienser

2 kopper almindelig vaniljeyoghurt
1 kop friske jordbær, vasket og skivet
1 kop is

Kørselsvejledning
Bland alt sammen i blender, indtil det er glat. Hæld i højt dekoreret glas.

* farvede sukker giver en fantastisk kantdekoration. Våde fælge af glas og dypp i groft sukker, tilsæt derefter skivet frugt og en nyhedsske til tykke drikkevarer eller et nyt halm.

Video Instruktioner: REMA 1000 gavekort (April 2024).