Ged ost med soltørrede tomater opskrift

• Kan 14, 2024

Leder du efter en let, sund og velsmagende antipasto? Her er en stor fad lavet med ged ost.

Den rige, cremede smag af chèvre (gedemælkost) er vidunderlig. Her i Alabama er der fantastiske oste tilberedt lokalt og transporteret rundt i landet.

Som sædvanligt er let mit yndlingsord i madlavning. Disse kan oprettes i forvejen og laver en god festret. Serveres med ristet brød, kiks, på sprøde salatblade eller som en del af en antipasto-plade.

Ged ost med basilikum og soltørrede tomater opskrift

ingredienser

• 8 ounces chèvre
• 4 kg soltørrede tomater, pakket i olie, hakket
• 4 tbs frisk basilikum, hakket
• 1 spsk spalte mandler

Kørselsvejledning

1. Bland alle ingredienser i en foodprocessor.
2. Anbring i en skål og opkølet i køle i flere timer, før servering.
3. Lad det komme til stuetemperatur, før servering.

Bemærk: Du kan lægge osten i en attraktiv skål, eller lave den i en bjælke og indpakke i let olieret vokspapir. Afkøl grundigt, og skiv derefter i ostemønter. Kan du huske selleri-pinde med flødeost? Spred chèvre-blandingen i selleripinde for en fantastisk opdateret version af denne fest hæfteklammer. Det gør en god lav kulhydrat forretter.

Video Instruktioner: Spise med Price - Egnsretter - Avernakø Geder (Kan 2024).