Golden Nugget Kødboller

Golden Nugget Kødboller

• 1 pund magert oksekød
• 1 æg, let slået
• 1/4 kop tørt brød smuler
• 1/4 kop hakket løg
• 1/4 tsk. salt
• 12 - 1/2 "terninger mild cheddarost
• T. olivenolie
• 1 kan kondenseret tomatsuppe
• 1/3 til 1/2 kop vand
• 1 hvidløg i krydderier, hakket
• 1/8 tsk. oregano

Forberedelse -
Kombiner malet oksekød, brødmuler, hakket løg og salt. Opdel i 12. Form kødblandingen ordentligt rundt om hver ostekub til 12 kødboller. Varm olie i stegepande, brwon-kødboller. Tøm fedt. Kombiner de resterende ingredienser i en skål. Hæld blandingskødboller i stegepande. Dæk, kog derefter på svag varme i 20 minutter under omrøring lejlighedsvis. Serveres med pasta eller nudler eller på ruller til kødboldesandwiches.