Dyrkning og brug af bugten
Bay er en fantastisk plante til varmt klima. Denne plante har mange anvendelser.

Growing Bay

Dette kaldes også bugtræ og laurbær. På græsk blev det kaldt daphne efter pigen Daphne. Det latinske navn er Laurus nobilis, hvilket betyder ros. Det franske navn for bugt betyder ædel bærtræ. Det blev dyrket i det gamle Rom og blev fundet i Pompeji-haver. Dette er dyrket i det meste af Europa siden det 16. århundrede.

Træerne er følsomme over for frost. De er kun hårde mod zone otte. Disse foretrækker en godt drænet, relativt rig jord. En pH på 6,2 betragtes som ideel. Bugt har brug for fuld sol til delvis skygge. Vælg et beskyttet sted. Det dyrkes ofte i gryder. Disse er en fantastisk drivhusplante, hvis du bor i et koldt klima.

Dette kan dyrkes i det sydlige. Det dyrkes også bredt i Middelhavsområdet. I sit oprindelige habitat kan den nå 60 fod i højden. Andre steder er det sjældent mere end ti meter eller deromkring. Denne aromatiske stedsegrønne har smukke læderede tykke løv. Blomsterne vises om foråret.


Medicinske anvendelser af Bay eller Laurel

Plinius anbefalede dette til alle mulige medicinske formål. I Pompeji blev det brugt til fordøjelsesproblemer. Senere blev dette anbefalet af Culpepers komplette urte. Han anbefalede blade og bær. Dette blev også anbefalet af Galen til forskellige lidelser. Det blev brugt til at behandle stier af bier, hveps og bid af giftige væsener.

Bugt bruges nu til forskellige lidelser og påføres eksternt. Det kan forårsage dermatitis hos nogle mennesker.


Diverse anvendelser til bugten

Dette var en ingrediens i opskrifterne fra Apicus fra Rom. Han brugte skuddene og andre dele i sin madlavning.

I dag er dette en af ​​de mest anvendte kulinariske urter. Det er også en ingrediens i kosmetik, hårplejeprodukter og kropsplejeprodukter. Dette blev brugt til mænds kologne og en eftershave kaldet bay rum, især i 1800-tallet. Bugtrummen, der sælges i Vestindien, er fremstillet af en helt anden plante snarere end ægte bugt.

Bugten er blevet fortolket som at have forskellige betydninger. I blomsterens sprog står dette for uændret kærlighed. Træet betyder også herlighed. Nu forbinder vi det med kunst og litteratur. Vi bruger ofte udtryk til laurbær uden at indse, at de er forbundet med bugt. Eksempler inkluderer, når lærde opfordres til ”at se på ens laurbær”, mens succesrige mennesker kan ”hvile på ens laurbær.” Udtrykket ‘poet laureaat’ kommer også fra skikken at hædre digtere og lærde med laurbær. Vi vinder også 'laurbær'. Bærene blev brugt i laurbærkroner til lærde, hvilket gav anledning til udtrykket baccalaureate, et fransk ord til undersøgelser. Ordet ungkarl kommer fra det latinske ord for bæret, 'bacca laureus.'

Dette blev brugt af de gamle til vinterdekorationer. Ved særlige lejligheder dekorerede romerne deres forfædres billeder med laurbær. De brugte dette sammen med andet grønt til vinterfeirerne, såsom Saturnalia. Det blev brugt til at dekorere templer og hjem i Rom til Kalends, det nye års fejring.

Den tidlige kristne kirke tildelte planten ny symbolik, som tidligere var blevet brugt af hedninger. Nu blev de kristne fortalt "de duftende blade repræsenterede Kristi triumf."

Vildsvin til jul er pyntet med bugt og rosmarin. Engelskerne brugte dette sammen med deres andet julegrøntsag. De kombinerede det med rosmarin til dekoration af hjem og kirker. Bladene af bugten er store til forskellige slags friske og tørrede blomsterarrangementer, såsom kranser og lignende. De tørrer meget godt og bevarer det meste af deres farve.

Video Instruktioner: Kål er kongen i køkkenhaven (Kan 2024).