Sunde fastfood-indstillinger
Er du på farten? Oplever du den natlige kvandær for, hvad du skal fodre din familie? Selvfølgelig ønsker vi, at vores børn skal spise sundt, men med så mange aktiviteter efter skoletid og arbejdsforpligtelser, hvem har tid til at sortere det gode og det dårlige? Den gode nyhed er, at du har muligheder. Fastfood-virksomheder opfinder sig altid igen. Sådan er de i stand til at forblive i erhvervslivet i årtier. De fleste har hoppet på båndvognen til helsekost. Tricket for os er at lære, hvor og hvad vi skal bestille.

De fleste fastfoodkæder
Mens populære fastfoodkæder som McDonald's har holdt trit med sundere muligheder tendens, de kommer ikke i kvalitet. Kædereaktion, en offentliggjort anmeldelse af de 25 hurtigste madkæder, men alle undtagen 5 opfyldte ikke den standard for kvalitet, der virkelig ville gøre deres produkter, sunde.

Centers for Disease Control and Prevention er meget optaget af overforbrug af antibiotika i det kød, som amerikanerne spiser. Antibiotika gives rutinemæssigt til dyr og høns, der opdrages massivt og i overfyldte levevilkår. Dette er blevet en af ​​landets største sundhedstrusler, fordi det har ført til superbug-infektioner, der ikke længere reagerer på medicin - hvilket svarer til at sætte vores helbred i fare. Mit råd er at gøre alt hvad du kan for at videregive de 20 restauranter, der ikke opfylder vores standard for godt helbred og ernæring, og udvis forsigtighed med 2.

Hvor skal man spise
Ifølge rapporten
Panera og Chipotle er de eneste kæder, der offentligt bekræfter, at størstedelen af ​​deres tilbudte kød og fjerkræ produceres uden rutinemæssig brug af antibiotika.

Mad, der serveres på Chick-Fil-A, skal ses med forsigtighed. Virksomheden lovede i 2014 at stoppe med at bruge kylling opdrettet med antibiotika i 2019. I øjeblikket opfylder 20 procent af den kylling, den serverer, dette mål. Mens det er på vej til at tilbyde sunde fødevarer, er det ikke helt der endnu.

Hvad man skal spise
Når det kommer til fastfood, udtrykket sund og rask betyder dybest set produkter, der på overfladen ser ud til at opfylde definitionen på sunde: græsk yoghurt, frugt, valnødder, grøntsager, ost og kylling. Vi lærer, at det ikke er nok at ramme højdepunkterne for at opnå ordets fylde sund og rask. Ikke kun bør den mad, vi forbruger, være sund i udseendet, men den skal også være relativt fri for pesticider, kemikalier og antibiotika. Der er så meget at huske, og det kan være overvældende. Her er parametrene for de produkter, der anbefales nedenfor:
  • Kalorier: Hold det under 500

  • Protein: Mere end 10 gram

  • Natrium: Mindre end 1.000 mg

  • Sukker: Under 20 gram

  • Transfedt: 0 gram - ingen - zilch!


Panera brød
  • Ancient Grain, Arugula & Chicken Salad

  • Ristet Tyrkiet, Apple & Cheddar Sandwich

  • Superfruit Power-smoothie med Ginseng


Chipotle
  • Burrito skål med bøf eller kylling (spring svinekød på Chipotle), sorte bønner, Fajita veggies, ost og frisk tomatsalsa

  • Salatskål med bøf eller kylling, salat, sorte bønner, Fajita-grøntsager, ost og frisk tomatsalsa

  • Medtag: Menupunkter, der udelukker transfedtstoffer, GMO'er og konserveringsmidler inkluderer barbacoa, sorte bønner, carnitas, ost, guacamole, hver af salsas, salat og creme fraiche.

  • Spring over: Produkter, der indeholder hydrogeneret olie - tortillas. Kunstige konserveringsmidler bruges også i udvalgte Chipotle-menupunkter. De inkluderer mel og majs tortillas, tortilla chips og pinto bønner.


Omhyggelig valg, inden du går ud er vigtig. Forsøg ikke at bestille, mens du bliver fristet til at bestille alle de lækre, omend usunde priser, som disse praktiske restauranter har at byde på.

God appetit!

For at læse rapporten nævnt i denne artikel skal du klikke på linket herunder:
Kædereaktion

Ved inden du rejser: Restaurantmenuer
Panera brød
Byg din egen menu på Chipotle

Video Instruktioner: How Domino's Makes Its Pizza (Kan 2024).