Børn i køkkenet
Der er ikke noget som at lave et måltid med dine børn, så hold slave i køkken solo eller bestil den samme gamle take-out. Med lidt forberedelse kan dine børn lave madlavning, mens du læner dig tilbage og nyder et sundt måltid med masser af griner og minder. Her er 5 sunde "kid-kok" -opskrifter, som din familie vil nyde. Husk: Når børnene laver et måltid, er de mere tilbøjelige til at spise det. Selv dine vildeste spisere synger roserne af frugter og grøntsager på ingen tid! Hvilke opskrifter elsker du at lave med dine børn?

Børnevenlig sushi: Ja, sushi. Min 4-årige elsker røget laks og rejer. Men stop ikke med enkel ris og fisk. Skær bananer, pærer og avocado op som din base, og lad børnene rulle deres egen skabelse. Skær tangindpakningerne op i hjerter, cirkler og diamanter, hvis du har lyst til at være Supermom den aften. Lad dine børn lave sushi som ægte sushi-kokke, spisepinde og alt sammen.

Let mexicansk: Mexicansk mad er en af ​​de nemmeste og sundeste måltider, som dine børn kan spise ved bordet. Læg skåle ud af ost med lavt fedtindhold, mild salsa, sorte bønner, majs, druer (prøv det) og jicama ud i midten af ​​bordet, tilføj nogle tortillaer af hele hvede, og lad fiesta begynde.

Ikke din almindelige ostepizza. Tag fredagens pizzaaften til næste niveau. Lad dine børn bygge deres egen sunde pizza ved at toppe cornmeal skorpen pizzaer (i fryseren) med tomatsaus, parmesan eller delvis skummet mozzarellaost, ærter, æbler, friske tomater og oliven. Dine børn vil aldrig efterspørge olieagtig pizza igen. Har du ikke tid til at lave pizzaen efter en lang dag på arbejdet? Spørg rundt, om nogen af ​​dine lokale pizzabutikker fremstiller skorpe i hele hvede og tilføjer topfraktioner derhjemme - du sparer penge på topping priser og får take-out føles som hjemmelavet.

Hvem sagde, at salatbarer kun er til voksne? Så dine børn nægter at spise grøntsager? Prøv at lave en pasta og salatbar derhjemme. Lav veggie-stoplys (stak agurker, gule peberfrugter og røde peber oven på hinanden). Derefter skal du blot tilføje fusioner med fuld hvede og makaroni som dine "biler" og bede dine børn om at oprette deres eget helbredsforhold.

Morgenmad til middag. Hvem sagde, at morgenmaden kun sker om morgenen? Hvad med at lave en sund morgenbaren til middag? Prøv græsk yoghurt med fedtfattig (superhøj med protein, fedtfattig og sukker) som din base, og tilsæt en farverig række bær - tænk brombær, hindbær, blåbær og jordbær (frosne vil gøre det, hvis de ikke er i sæson). Tilsæt nogle rullede havre, rosiner, nødder (hvis allergi tillader det) og nogle agave nektar for et strejf af sødme. Dine børn fortæller alle deres venner, at de spiste morgenmad til middag i den næste uge. Rock-on Supermom!

Ja, disse opskrifter involverer sandsynligvis lidt mere prep end din sædvanlige ret, men kreativiteten lønner sig med at udvide dit barns gane og ønske om sunde fødevarer. Er du blevet overrasket over, hvad dine børn elsker? Hvilke sunde opskrifter har du lavet sammen? Alle os, der har brug for en lidt kreativ springstart, bliver glade for at høre dine ideer!

Video Instruktioner: Tag børnene med i køkkenet (Kan 2024).