Lavkolhydratolie

• Kan 16, 2024

Hvis du forstår, hvad kulhydrater er, så forstår du, at ALLE olier selvfølgelig er helt fri for kulhydrater. Kolhydrater er stivelse og sukker. Olier er lavet af fedt.

Uanset om du ser på olivenolie, majsolie, rapsolie (fremstillet af raps) eller andre typer madolie, ser du på en 100% kulhydratfri vare. Du får i bund og grund glycerin og fedtsyrer. Dette er komponenter i levende planter, men er IKKE kulhydrater. De fire vigtigste energikilder til en menneskelig krop er:

fedtstoffer
kulhydrater
protein
alkohol

så fedt og kulhydrater er ganske forskellige fra hinanden.

Når det er sagt, bare fordi noget er kulhydratfrit, er det ikke nødvendigvis sundt. Der er mange typer olier - fra transfedtsyrer til koldpressede olier. Nogle olier giver de bedste fordele, mens de er kolde, mens andre olier bevarer deres sunde fordele, mens de opvarmes.

Sørg for at læse om olier for at vælge de rigtige olier til dine forskellige madlavningsbehov! Her er et antal artikler, der kommer i gang. Skriv i fora, hvis du har spørgsmål, og vi hjælper dig med at sortere dem ud! Den vigtigste ting at huske dog, at olier er en STOR kategori af fødevarer - alle nulkulhydrater, men med en bred vifte af sundhedsmæssige virkninger. Nogle olier er super til dig. Andre mindre.

Information om lavkulhydratolie

Madlavningsolie Type og brug diagram
Gode ​​fedtstoffer, dårlige fedtstoffer og grimme fedtstoffer
Flerumættede og enumættede gode fedtstoffer
Gode ​​fedtstoffer er VIRKELIG gode
Omega-3 fedt, fiskeolie, DHA og EPA
Oliven og olivenolie
Undgå sojabønneolie
McDonalds og delvist hydrogenerede olier
Transfedt, fritytstegning og Atkins
Heal skaden af ​​transfedtsyrer


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger