En ny drejning om sydlige kager

• Kan 3, 2024

Rød fløjlkage
Serverer 10-12

1 kasse rød fløjls kage mix
1 stor boks chokolade budding
1 ¼ kop vand
½ kop hindbærsirup (bruges i kaffe og te til smag)
1/3 kop vegetabilsk olie
4 æg
1 ½ kopp hindbærsyltetøj, frøfrit
Pisket fluffy hvid frosting, (jeg bruger den dåse Duncan Hines)

Bland kageblandingen og budding sammen. Tilsæt vand, hindbærsirup, olie og æg. Bland mixeren i højst 3 minutter. Hæld i to 9-inch smurte og melede kagepander. Tryk let på tælleren 3 gange for at frigive luftbobler. Bages i forvarmet ovn i 350F i 30 minutter. (IKKE OVERBAGE) Lad kagen afkøle 10 minutter i panden. Fjern det fra gryderne og lad det køle helt ned på trådstativet. Sådan samles kagen: Skær begge lag kage i to. Du skal have 4 kagelag nu. Læg det første lag af kagen på en plade. Læg 1/3 kop marmelade på kagen. Spredes til ½ tomme fra hjørnerne. Læg næste lag kage ovenpå. Gentag med marmelade og kagelag, og slutt med et kakelag ovenpå. Køleskab i ca. 2 timer. Frost hele ydersiden af ​​kagen med hvid frosting. Køleskab indtil klar til servering.


Monkey's onkelkage
(Chocolate Banana Nut Cake)
Serverer 8 til 10

2 1/2 kopper altmel
1 1/2 kop sukker
1 1/2 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 tsk natron
1 kop pekannødder, hakket
1 pose mini chokoladechips
1/2 kop smør
3 modne bananer, mosede
2/3 kop kødemælk
2 æg
1 tsk vanille
Chocolate Fudge Icing

Forvarm ovnen til 350F grader. I en stor skål blandes mel, sukker, bagepulver, salt og natron. Rør pekannødder og chokoladechips i. I en blandeskål, ved hjælp af en elektrisk mixer, blandes smør og bananer sammen på lavt indtil det er blandet. Tilsæt langsomt kødmælk, æg og vanilje. Fold bananblandingen i tørre ingredienser og slå med mixeren på lavt i 2 minutter. Hæld blandingen i let smurt og melet kagepander og bages i ovnen i 30 minutter, eller indtil tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud. Lad afkøle og frost med chokoladeisdannelse.

Sur Cream Pound Cake
Serverer 8 til 10

1 kasse smør gul kage mix
1 lille pakke fransk vaniljepudding
¼ kop vand
¼ kop olie
1 kop creme fraiche
3 æg
2 tsk vaniljeekstrakt
1 tsk citronekstrakt
1 tsk orange ekstrakt

Kombiner i en stor skål, kageblanding, budding, vand, olie, creme fraiche, æg og ekstrakter. Bland på lav hastighed i cirka 1 minut ved lav hastighed. Bland i yderligere 3 minutter på HØJ. Hæld i en smurt og melet bundt eller rørkagepande. Bages i en forvarmet ovn på 350F i 45 til 50 minutter. Fjern kagen fra ovnen, og lad den køle 15 minutter i pande. Løsn kanterne med en kniv, og vend ud på et køleholder. Lad kagen afkøle helt, og overfør den til en serveringsplade. Støv let med pulveriseret (10X) sukker lige inden servering.


Ristet kokosnødkage
Serverer 10-12

1 smørgul kageblanding
1 lille æske kokosnød budding mix
¾ kop vand
¾ kop olie
4 æg
2 tsk kokosnød eller vaniljeekstrakt
1 kop ristet kokosnød (Anbring i bageformen i 350F ovn i 10 minutter)
1 kar Fluffy Cream Ost Frosting

Kombiner i en stor skål, kageblanding, budding, vand, olie, æg og ekstrakt. Bland på lav hastighed i 1 minut, og bland derefter i yderligere 4 minutter på HØJ. Hæld i to 9-inch smurte og melede kagepander. Bages i 25 til 30 minutter. Fjern kagerne fra ovnen, og lad de køle af på stålrakke. Når det er helt afkølet, placeres det første lag af kagen på pladen. Top med 1/3 kop frosting. Top med det resterende lag og frostkagen helt. Tryk forsigtigt kokosnød ind på siderne af den frostede kage.

Video Instruktioner: GrindTimeNow.net: Strange vs Kage (Kan 2024).