Årsager til at omfavne madlavning

• Kan 5, 2024

Efter at have vokset op i en enlig forælder husholdning, blev middagen normalt skyndt og inkluderede typisk mindst en "rest". Jeg plejede at joke, at vi spiste rester hver aften i ugen. Rushed eller afslappet ... genanvendt mad eller take-out, livet handler virkelig om at spise. Vi vågner sultne. Vi spiser morgenmad. Ved 10:00 overvejer vi frokost. Efter en bid at spise omkring middag, ser vi frem til at genoplade vores batterier et par timer senere. Endelig er det tid til at se frem til middag. En anden dag. Så begynder spisecyklussen igen.

Som sultende universitetsstuderende krediterer jeg mit job på en restaurant for at forhindre mig i at spilde bort til intet. Da jeg blev en ung kone med et fuldtidsjob og interesser udenfor, var det min mand, som jeg satte pris på som en, der i det mindste vidste, hvordan jeg skulle planlægge og shoppe. Det var først, før vores første barn blev født, og jeg omfavnede hjem og moderskab, at jeg respekterede, hvor vigtigt et måltid virkelig er. For dem, der overvejer og / eller værdsætter, hvad man spiser, er det let at tro, at madlavning svarer til livet. Vores liv kan variere med job og lokalitet, men behovet for mad forener os alle. Ved at opbygge relationer, mens vi spiser, kan vi desuden drage fordel af noget, alle har til fælles.

Fra morgenmad til frokost middag og endda at sætte et bord værdigt at samles rundt; at få mest muligt ud af, hvad der virkelig er en favoritbegivenhed for alle levende væsener, gavner alle.

Sæt først en tabel. Nej virkelig. Sæt den med en plade, kniv, gaffel og ske. Fold et serviet på det rigtige sted. Hvis du vil spise, gør det rigtigt. Gør det meningsfuldt. Sluk for fjernsynet og besøg med din familie. Griner og dræber. Tag dig tid til at nyde fornøjelsen ved virksomheden og maden. "Wheel of Fortune" og "Jeopardy" kan ses en anden gang. Nu er det tid til at åben sig i øjeblikket af en favorit delt tidsfordriv. Du er velkommen til at henvise til min artikel, Grundlæggende tabelindstilling

Andet kog en hovedret. Dette betyder ikke, at det kun er en middagsret nok. Vi spiser alle tre måltider om dagen. Lav et mål for at perfektionere et par stykker, der vil tidevende dig over, og så du kan dele et måltid, når lejligheden opstår. Æg arbejder til morgenmad og kan fremstilles på mange forskellige måder. Find ud af, hvilken type æg du nyder mest (krypteret, posjeret, alt for let, alt for hårdt) og find en opskrift, du kan arbejde efter din smag. Kæmpe tip: dette kan tage mere end et forsøg! Giv ikke op! I mange tilfælde kan mere end fem forsøg være nødvendige, før du har det godt. Hold på det og perfektion, mens du går. Salat laver altid en god frokost og fungerer som den perfekte side til middag. Så lav en - og jeg mener ikke salat med lidt dressing.

Derefter er der middag, og ingen flaskeret spaghettisauce og pasta er IKKE at perfektionere en hovedret. Det er en god start. Der er denne store ressource kaldet internettet. Søg spaghetti. Voila! En hel middagsret, lige fra start til slut, er lige ved hånden.

Et enormt repertoire af ekstraordinære retter er ikke nødvendigt. Begynd i det små. At se en episode af Martha Stewart eller Food Channel kan skræmme pokker ud af dig. Gå efter en tallerken, som du er bekendt med - en du har hørt om og i det mindste har prøvet. Du vil være sikker på, at du ved, at du kan lide det. Derefter er himlen grænsen.

Du kan arbejde hårdt på dit job og være en helt på kontoret, men det kapitaliserer ikke på en gensidig interesse, som alle på kloden deler. At være i stand til at gøre noget godt, en, som befolkningen generelt kan deltage i, er en anlig erobring. Det er en, der vil gavne dig OG dem, du valgte at dele dit talent med.

God appetit.

Video Instruktioner: Ztove præsenterer Snack Attack (Kan 2024).