Sydlige feriesteder


Lige efter Thanksgiving var forbi, begyndte mange mennesker at træne til jul- og Hanukah-festlighederne. Her i syd har vi traditionelle godbidder, der altid dukker op på vores fester og gemt væk i vores gaveæsker, som vi nyder at give til vores venner, naboer og langt væk elsker Dekorer dit behandlingsbord med røde og grønne stearinlys, duk, holly , guldbånd og friske fyrretræer placeret pænt rundt på kanten af ​​bordet.

Prøv et par af disse lækre opskrifter.

Bettyes Neiman Marcus Bar Cookies
Sværhedsgrad: let

Forvarm ovnen til 375 grader.
1 kasse gul kageblanding
1 pindesmør, smeltet
Bland og pres i en 9 x 13 tommer langpande.

Bland følgende sammen, og hæld kageblandingen i panden:
8 oz. flødeost
2 æg
1 lb pulveriseret sukker
1 tsk. vanilje
1 c. flakeret kokosnød
Bages ved 375 grader i 45 minutter. Lad afkøle og skær derefter i stænger.

Neiman Marcus Berømte chokoladechip-cookies

ingredienser
1/2 kop (1 pind) smør, blødgjort
1 kop lysebrunt sukker
3 spsk granuleret sukker
1 stort æg
2 tsk vaniljeekstrakt
1-3 / 4 kopper alt mel
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1-1 / 2 tsk instant espressokaffe pulver
1-1 / 2 kopper halvsød chokoladechips


Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 300 grader. Fløde smørret med sukkeret ved hjælp af en elektrisk mikser på mellemhastighed indtil fluffy (ca. 30 sekunder)

2. Pisk ægget og vaniljeekstrakten i yderligere 30 sekunder.

3. Sigt de tørre ingredienser sammen i en blandeskål og slå den i smørblandingen med lav hastighed i cirka 15 sekunder. Rør espressokaffe pulver og chokolade chips i.

4. Brug en 1 ounce scoop eller en 2 spsk mål, drop drop cookie dough på et smurt cookie ark omkring 3 inches fra hinanden. Tryk forsigtigt ned på dejen med bagsiden af ​​en ske for at sprede den ud i en 2 tommer cirkel. Bages i cirka 20 minutter eller indtil de er pænt brunt rundt om kanterne. Bages lidt længere til en sprød cookie.

Udbytte: 2 dusin cookies

Triple chokoladekage

ingredienser
1 kasse Devils Food Cake mix eller Chocolate Fudge Cake Mix.
1 lille kasse med øjeblikkelig chokoladepudding.
4 æg
1/2 kop vand
1/2 kop vegetabilsk olie
1 kop creme fraiche (lys fungerer fint, hvis du foretrækker det)
1 kop semi sød chokolade chips.

Forvarm din ovn til 350 grader. Smør og støv derefter med mel en bundt eller rørpande.

I din blandeskål, hæld din kageblanding, øjeblikkelig chokoladepudding, æg, creme fraiche, vand og olie og slå på lav hastighed i cirka et minut. Skrab siderne af skålen med en slikkepotte, og drej derefter hastigheden til medium og slå i 2 til 3 minutter.
Efter stop af mixeren, tilsæt chokoladechipsene og omrør med din spatel, indtil den er jævnt blandet med dejen. Hæld dejen i din kagepande og bag i 60 minutter. Tag den ud efter bagetiden, og læg den på et rack for at køle af.
Efter 30 minutter cirkel kagen med en kniv for at løsne den fra siderne af gryden. Placer på en plade og gør dig klar til at lave en let chokoladeglasur.

Shiney chokoladeglasur
8 oz semi sød chokolade chips
2 spsk smør eller margarine
5 spsk lys majs sirup
2 og 1/2 tsk. af vand.

I en gryde over lav varme, hæld din chokoladechips, majs sirup og smør og rør, indtil smøret er smeltet. Tilsæt vandet langsomt. Fjern det fra komfuret, og ske glasuren over din kage.

Det er det! Det er let, og ingen vil vide, at du ikke har målt og sigtet mel, tilsat sukker og alle de andre ingredienser i en ridsekage. Kagen er så fugtig som nogen nogensinde kunne bede om, og glasuren gør den smuk. Dekorer kanten af ​​pladen med hindbær og friske blomster for at give den den ekstra sydlige flair.

Devils Food Pound Cake

ingredienser

1 pakke Devils Food Cake Mix
1 pakke (lille) chokolade instant budding mix
4 store æg
1 1/4 kopper vand
1/2 kop vegetabilsk olie

Kørselsvejledning

Varm ovnen til 350 grader.
Kombiner kageblanding, buddingblanding, æg, vand og olie i en stor skål. Pisk på medium hastighed med elektrisk mixer i 2 minutter. Hæld i en bundt eller rørpande, som du har smurt og melet.
Bages i din ovn på 350 grader i 55 til 60 minutter.

Efter at den kakaede er færdig, lad den afkøle i gryden i cirka 25 minutter. Drej derefter på en varmebestandig plade for at køle helt ned.

Glaze
ingredienser

1/2 kop dåse frosting (du vælger smagen)

Kørselsvejledning
Opvarm frostingen i mikrobølgeovnen i 15 sekunder eller i en lille saucepande over medium varme under omrøring konstant, indtil den er tynd.
Drys glasur over kagen.

Hvor let er det nu? Jeg lover, gæster og familie vil tro, at du har brugt mange minutter på en "fra bunden" pund kage og glasur. Kagen kommer lækker lækker ud og glasuren, skinnende og hurtig!


Video Instruktioner: Switzerland travel guide: Alps, Lucerne top attractions, Rigi Kaltbad Spa, Pilatus, Weggis, Vitznau (Kan 2024).