Thai frisk dukkert opskrift

• Kan 16, 2024

Frisk frugt er rigeligt i Thailand og spises typisk som en snack. En favorit ting er at dyppe bitene af frisk frugt i denne dukkert.

4 tsk phom prik ki nu (maletørret rød fuglejuge)
4 tsk sukker
1 tsk salt

Prøv det for at tilføje lynlås til æbler, asiatisk pære, bananer, blommer, grapefrugt, pomello eller pærer ... fremragende med mango og meloner. For meget søde frugter såsom appelsiner og ananas øges mængden af ​​salt.

Der er mange frugter i Thailand, der sjældent ses uden for SE Asien, mens mange rutinemæssigt sendes til Australien, USA, andre dele af Asien og Europa. Nogle under ewill b familia til dig andre er muligvis ikke så almindelige.

En, der er populær overalt i verden, er bananen, men i Thailand findes der over 40 sorter bananer fra små fingerbananer til store, der bruges til friturning.

Banan :
Du kan spise frisk som en frugt eller tilføje sirup og dyb stege med en belægning af mel som dessert. Der er 3 forskellige slags; Kluy Hom, Kluey Nam Wah, Kluey Khai alle forskellige i størrelse og smag.
Sæson: Hele året rundt

Dette er en af ​​mine foretrukne thailandske frugter.

Custard Apple:
Klem forsigtigt med begge hænder for at åbne frugten og nyd den meget bløde og søde smag af kødet med en ske. Pas på frøet i hver partikel.
Sæson: juni til august

En frugt, som du altid tænker på, når du tænker på Thailand, er kokosnødden.

Kokosnød :
Med et halm kan du nippe direkte fra skallen af ​​den naturlige og sunde friske frugtsaft. Skrab derefter med en ske det bløde hvide kød ind fra skallen med en ske. Du har muligvis brug for en ekspert til at åbne kokosnødet for dig. Der er en kunst at lave et hul i den øverste del af frugten med en luge for at få juice og kød.
Sæson: året rundt.

Longon:
Den mørkebrune og meget tynde skal krakkes let ved at klemme mellem tommelfinger og pegefinger. Hver bid af gennemsigtig kød er dejlig med sød smag og juice. Pas på den hårde sten. Dyrket i det nordlige Thailand.
Sæson: maj til juli

Lychee:
Skræl en måde den rødlige hud med tommelfinger neglen & lad den søde og sure smag af frugten tørre din tørst. Pas på stenen.
Sæson: april til maj

Papaya:
Forfriskende og meget rig på smag. Prøv en skive moden papaya med en pres af citron eller limesaft. Du kan også spise umoden papaya som thailandske salat med en masse ingredienser.
Sæson: Hele året rundt.

Ananas:
Ananas er meget rig på smag og C-vitamin. Du vil finde smagen af ​​Phuket ananas er speciel kød er lys farve, meget mere sprød, ikke til juice eller sød, men du vil nyde forskellen med en knivspids salt for at glatte smagen. Den eneste ananas, hvor du kan spise kernen.
Sæson: året rundt.

Rambutan:
Denne slags frugt med en behåret rød gummiagtig shell er meget velkendt i Thailand og andre asiatiske lande. Det aromatiserede kød er et must at prøve. Skær let rundt om midten med en kniv for at fjerne skallen og skær derefter kødet for at fjerne frøet.
Sæson: maj til juli.

Rose æble :
Med de forskellige sorter af Apple Apple; nogle har lysegrøn hud og nogle har lyserød hud. De er forskellige i størrelser, selvom de alle har hvidt interiør og den samme smag. skær i halvfjernende frø. Tilsæt sukker og salt for at få smagen ud.
Sæson: marts til maj

Denne næste frugt er en af ​​mine favoritter, men du skal være forsigtig, da skallen pletter dårligt!

Mangosteen:
Skær forsigtigt ca. 0,5 tommer dybt rundt om midten. Fjern den øverste del, så finder du det rene hvide kød under den tykke hud.
Sæson: juni til oktober.

Og denne sidste frugt er ganske berømt. Der er tegn på de fleste thailandske hoteller, hvori Durian er forbudt. Denne forholdsregel skyldes lugten, som nogle sammenligner med en krydsning mellem beskidte motionssokker og Linberger-ost på en varm dag.

Durian:
Det er en oval, spiny og tornrig formet frugt, der kun dyrkes i denne del af verden. Kendt for sin ubehagelige lugt og alligevel overvejer den frugtenes konge. Den søde cremede struktur gør den uimodståelig for dine smagsløg. Sundhedsbevidste mennesker søger det efter dets energibesparende elementer.
Sæson: maj til juli

Video Instruktioner: Japanese Public Bathing Exposed: The Naked Truth 日本の銭湯と熊鍋 ★ ONLY in JAPAN #25 (Kan 2024).