Atlantic City Rocks med øl og musik

• Kan 5, 2024

Matt Deibert fra Smithville, New Jersey ligner ikke en tyve-årig karriere brandmand, der har svækket Atlantic City hot spots hele sit voksne liv; han har heller ikke det uklare look af mange fædre med seks børn. Da jeg mødte ham på Atlantic City Beer & Music Festival i 2012 i Convention Center på Miss America Way, var denne trimme alfa-mand fokuseret på hans arbejde i processen, idet han holdt en firkantet murske i den ene hånd med fælles fyldstof "på dæk." Man kunne næppe forestille sig, at dette håndværk kunne føre ham til sandet i Normandiet i Frankrig, udpeget til Det Hvide Hus-Kommission for Erindring til 60-årsdagen for D-Day “Sands of Remembrance” hyldest.

Deibert er den prisvindende Sandskulptør af Sandcreation og har vundet Nordamerikansk & verdensmesterskaber i Maine, Quebec, British Columbia, Virginia og Florida. Opdraget af AC Beer Fest-grundlægger og producent Jon Henderson skabte Deibert sandkunst til festivalen, hvor han byggede ølflasker, musiknoter og logoer fra intet mere end dæmpet sand. ”Dette sand er anderledes og ikke så strukturelt sundt som nogle, jeg har arbejdet med,” sagde Deibert. ”Jeg kan ikke lave høje flasker, fordi de knækker og falder på grund af vibrationer i glidebilerne og musik.”

Og det fortæller, hvor stor denne festival er blevet. Selvom levende musik altid var en del af festivalen, blev den et større omdrejningspunkt i 2012 med tilføjelsen af ​​en storslået back-to-back scene i centrum af festivalgulvet. Fast musik var en konstant gennem festivalens varighed med femten musikalske handlinger, der blev udført i løbet af weekenden, fremhævet af Marky Ramones Blitzkrieg fredag ​​aften.

Skid movers arbejdede febrilsk for at holde ølet flydende. Festivalen, der indeholdt 120 bryggerier og 30 fødevareleverandører, underholdt mere end 20.000 deltagere over tre sessioner den 30. og 31. marts. Henderson krævede, at hvert involveret bryggeri havde en kvalificeret repræsentant for bryggeriet til at svare på de mange ølsspørgsmål. drikkere, der udvider denne festival fra en "drinkfest" til en bona fide ølfestival med stof. Mangfoldighed var nøglen med en opstilling af interaktive aktiviteter, der var planlagt til at holde festivalen i live.

En madlavningsscenue demonstrerede af de karismatiske Rocky Fino og Geoff Johnson, "for at vise dig ... du kan ikke kun drikke øl," sagde Fino, "du kan også spise det!" Rocky er forfatteren af ​​"Will Cook for Sex: Again, Again ... and Again." Geoff, som var en personlig kok for Jon Bon Jovi, er i øjeblikket kok / ejer af den berømte Copper Fish Restaurant i Cape May, NJ. Deres præsentationer var underholdende, da de snakede med entusiastiske fans, der var maskerede for opmærksomhed, og titillerede smagsløgene med Cheeseburger Suppe lavet med Goose Island 312 Urban Wheat Beer.

En seminarfase fremhævede øleksperter som forfatter Gary Monterosso, web-vært for Stadig skør efter alle disse øl og tv-personlighed på History Channel-dokumentaren, "Den episke historie om hverdagens ting." Højttalere fra New Jersey Craft Beer talte om det voksende landskab af øl i New Jersey. Beer Fox Carolyn Smagalski, samarbejdende forfatter vist i Beer Hunter Whisky Chaser og Brewing History Journal, (din virkelig) præsenteret Beer Camp for Women: Ten Secrets for Bustin 'Out with Beer Fox, med segmenter om super mad, ølflyvning, øl & sundhed og sociale grupper for øl-elskede kvinder.

Gary Monterosso og Rocky Fino spillede dobbelte roller ved at underskrive deres bøger på to kabiner i modsatte ender af storsalen. Lucy the Elephant, berømt ikon fra strande i Margate, New Jersey, var også repræsenteret, mens deltagerne dansede i hendes skygge i det stille diskotek, stillede sig til en fotoshoot eller blev kastet fra den mekaniske tyr. Under overfladen tildelte en kommerciel ølkonkurrence, arrangeret af ølmanden Rob Christopher, trofæer under hver af de tre sessioner.

Med 120 bryggerier, der deltog, hjalp mere end 100 frivillige med at hælde øl sammen med bryggeripræsentanter og bryggerier. Jennifer Dickey, Midtatlantisk salgschef i Shmaltz Brewing Company hældte Coney Island og He’Brew Beers fra Jeremy Cowans massive portefølje af Chosen Beers og Freak Show Craft Lagers. Bernard Johnson fra Unibroue stillede spørgsmål, da han hældte generøse glas Ephemere, Maudite, La Fin Du Monde og 17 Grande Reserve.

Udvalget af valg på gulvet var stort, inklusive 21. Ændring Brew Free eller Die, Back in Black og Monk's Blood, Samuel Smith's Havregryn Stout, Allagash White, Hop's absolut fra Fegley's BrewWorks, og øl fra snesevis af virksomheder, herunder Blue Moon , Flying Dog, VooDoo, Harpoon, Boulder, Stoudt's, Ithaca, Tommyknocker, Blackthorn,Elysian, Victory, 16 Mile, Old Dominion, Uinta og en cache af belgiere, ligesom den eftertragtede Kwak fra Brouwerij Bosteels og Timmermans Framboise Lambic fra Brouwerij Timmermans-John Martin.

Atlantic City Beer & Music Festival, der tidligere blev opført som Celebration of the Suds, har haft massiv vækst siden den første festival i marts, 2006. Projektdirektør Lauren D’Ambra lagde en masse sjæl i at arrangere en begivenhed med eksplosiv energi. Med så meget, der gik rigtigt, ser udsigterne godt ud for fremtidig vækst og succes.

Skål!

Billeder er (fra toppen): Atlantic City Beer Festival 2012 Sandskulptur af Matt Deibert; Sandkunstner Matt Deibert af Sandskabelse; Forfattere Rocky Fino og Gary Monterosso; Sizzlin 'salgsrepræsentant Bernard Johnson fra Unibroue viser et fint ølbesæt; Salgsrepræsent Jen Dickey fra Shmaltz Brewing (til højre) serverer øl med frivillig brygfest

Video Instruktioner: Bruno Mars - The Lazy Song (Official Video) (Kan 2024).