Bagt hel græskar
Denne ret var en favorit af George Washington. Mens det blev kaldt en cirkel i gamle dage, er det bestemt ikke, hvad vi kalder en cirkel nu. Her findes vaniljesaus i det græskar, og det hele skal serveres med en smule forventning til en meget anderledes græskar dessert.
1 græskar (5-7 lbs.)
6 hele æg
2 c. flødeskum
1/2 c. brunt sukker
1 spsk. melasse
1/2 tsk. muskatnød
1 tsk. kanel
1/2 tsk. ingefær
2 spsk. smør

Klip låget af græskaret, ligesom du ville gøre for en jack-o-lantern. Fjern frøene og spar til ristning senere.
Bland de resterende ingredienser sammen (med undtagelse af smøret). Fyld græskaret med denne blanding og top med smøret. Dæk med græskarlåget og placer i en bagepande.
Bages ved 350 grader i 1 1/2 time eller indtil blandingen har sat sig som en vaniljesaus. Serveres fra græskaret og skrab noget af græskarkødet til hver portion.

Copyright 2002, Alle rettigheder forbeholdes. ACR International, LLC
Denne opskrift blev sendt med tilladelse fra En million opskrifter Besøg venligst og se hvad alle de har
at tilbyde!

Video Instruktioner: Film 16 | Sådan bager du et græskar | Gorm | GoCook by Coop (April 2024).