Bagt Ziti-opskrift

• Kan 17, 2024

Denne pastaretten er god komfortmad eller en nem selskabsret.

Bagt Ziti-opskrift

ingredienser

• 1 pund ziti, rigatoni eller penne
• 1 medium løg, hakket
• 2 hvidløgfedd, hakket
• 1 14 ounce kan hele tomater
• 1 kop ricottaost
• 3 kopper mozzarellaost, strimlet
• 1/4 kop parmesanost, revet
• 1/3 kop persille, hakket
• 1/2 t tørret basilikum (eller 1/4 kop frisk, strimlet)
• 1/2 t tørret oregano
• sort peber, frisk malet
• 1/4 tsk rød peber flager
• 1/4 tsk salt
• 1/4 olivenolie
• 1/4 kop brød smuler

Kørselsvejledning

1. Kog ziti til lige før al dente.
2. Coat en 9'x12 "bageplade med olivenolie. Sæt til side.
3. Opvarm den resterende olivenolie i en stegepande på medium-høj varme. Kog løgen, indtil den er gennemskinnelig.
4. Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut. Lad ikke hvidløg brune.
5. Knus tomaterne med dine hænder og føj til panden. Tilsæt saften fra dåsen.
6. Kog i 3-5 minutter.
7. I en stor skål blandes ostene ricotta og mozzarella.
8. Tilsæt persille, basilikum, oregano, salt, rød peber, et par malede peber, og bland.
9. Tilsæt tomat-løgblandingen og bland godt.
10. Når ziti er drænet, tilsættes osteblandingen og smid godt for at beklæde pastaen.
11. Spe blandingen i bagepladen.
12. Drys brødmuler og parmesanost oven på pastaen.
13. Bages ved 400F i 20-30 minutter, eller indtil de er let brunede.
14. Lad hvile i 5 minutter, før servering.

Bemærk: Du kan lave denne skål forud for tid og genopvarme. Det er en fantastisk selskabsret i sidste øjeblik. Træk den ud af fryseren, genopvarm, par med en salat og hvidløgsbrød. Du har et let hjemmelavet italiensk måltid.

Bella italiensk mad anbefaler

Farberware Nonstick 6-stykke bagesæt til sæt
Et fantastisk sæt til ethvert køkken! Den 9 "x13" gryde er perfekt til bagt ziti. Silikonbelægningen giver god frigørelse. De brede håndtag gør det lettere at transportere varme pander fra ovn til bord, selv når man bærer ovnmits.

Video Instruktioner: Bagt pasta bolognaise - Opskrift #159 (Kan 2024).