Hvis du har en pejs, kan du prøve den mere traditionelle måde at stege kastanjer over en åben ild. Du har brug for en pejs popcorn popper eller kastanjebrødrister. Vintage, langhåndterede poppers kan undertiden findes på loppemarkeder eller antikvitetsforretninger. Nye versioner af sådanne poppers findes online på Amazon.com

At stege kastanjer over åben ild ....
Læg et lag kastanjer i gryden. Anbring popper / roaster over en lav ild i cirka 20 til 25 minutter eller mere, og afbalancer den på bjælker, mens du ofte ryster den frem og tilbage. Du kan først spalte skaller, som anført til ovnstegning, eller da kastanjerne steger inde i et dækket kar, kan du bare lade dem briste for "pop, pop, pop" -effekten som i "The Christmas Song".

Kastanjer gøres, når skaller krøller sig tilbage, eller når de bryder åbent. Bunden af ​​skallene charrer muligvis let og bliver sort. Skræl og spis, mens det er varmt, som beskrevet ovenfor.


Denne retro kastanjeraster og Popcorn Popper er lavet af stål med en emaljebelægning med høj temperatur i fødevarekvalitet. Det koger 2 liter majs ad gangen og fungerer godt til også at stege kastanjer.

Chestnut Cook Book: Opskrifter, folklore og praktisk information
Denne kogebog forklarer kastanjens historie og dens mangfoldighed og mange anvendelser. Det indeholder lækre måder at bruge den alsidige kastanje med gode opskrifter og vidunderlige illustrationer. Det inkluderer også oplysninger om grundlæggende opbevaring, forarbejdning og ernæringsoplysninger.




Du bør også læse:
Hjemme madlavning opskrift indeks og site map
Hjemmekogningens kogebogshjørne
Kastanje Tyrkiet fyldning

RSS
relaterede artikler
Editor's Picks Artikler
Top ti artikler
Tidligere funktioner
Site Map





Copyright Copyright © 2019 af Sandy Moyer. Alle rettigheder forbeholdes.
Dette indhold er skrevet af Sandy Moyer. Hvis du ønsker at bruge dette indhold på nogen måde, har du brug for skriftlig tilladelse. Kontakt Allyson Elizabeth D´Angelo for detaljer.


Video Instruktioner: شوي وتقشير الكستناء بسهولة .. حلقة 97 5steg till PERFEKTA Rostade Kastanjer (Kan 2024).