Kylling med basilikum og soltørrede tomater Opskrift

• Kan 5, 2024

Denne kylling kom til, da jeg havde tonsvis af frisk basilikum til brug, men havde ikke rigtig meget tid til at sammensætte en middag. Jeg huskede en let langsom kogekylling, jeg havde lavet tidligere, og føjede basilikum og soltørrede tomater til den opskrift. Kylling med basilikum og soltørrede tomater er det lækre resultat, og selvom det kun tager minutter at sammensætte, er det attraktivt og smager godt nok til at tjene selskab.

En af de værste madforbrydelser i fødevarernes hylder i dag er Alfredo-flaske på flaske - det er absolut skræmmende, når det bruges som over pasta eller som en pizzasauce - men det kan bruges med succes i retter som dette til at lave en flødebase, som længe andre ingredienser tilsættes til smag. Det kaster ikke langsomt komfur som fløde eller mælk, så for en cremet sauce er det acceptabelt. Du bliver nødt til at ignorere listen over ikke-så-sunde ingredienser; undertiden er det nødvendigt at vælge mellem sund og tidsbesparende.

Denne kylling serveres fremragende over enhver form for pasta eller ris, og kan bare blive en go-to-opskrift, fordi den er så nem og lækker.

6 portioner

2 pund udbenet hudfri kyllingebrysthalver, skåret i 6 serveringsstørrelser
Frisk malet sort peber
1/2 kop (pakket) friske basilikumblade
1/4 kop drænet soltørrede tomatstrimler, (oliepakket),
1/2 pund skiver friske svampe
1 14-16 oz. jar Alfredo Sauce
1/2 pund bacon, hakket, kogt indtil sprød og drænet

1 spsk majsstivelse
1 spsk koldt vand

1/2 kop frisk revet parmesanost

1. Placer kyllingen i bunden af ​​en 3-5 kvart langsom komfur; drys med peber.
2. Anbring basilikum og soltørrede tomater over kyllingen.
3. Dæk med svampe.
4. Spoon Alfredo-sousen over svampen og drys med baconet.
5. Dæk, indstil langsomt komfur til lavt, og lad koge 4-6 timer, eller indtil kyllingen lige er kogt igennem.
6. Bland majsstivelsen og vandet, indtil det er glat; omrøres i den varme sauce.
7. Rør parmesanosten ind, og server den over pasta eller ris.

Beløb per portion
Kalorier 459 Kalorier fra Fat 249
Procent samlede kalorier fra: Fedt 54% protein 40% kulhydrat. 5%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 28 g
Mættet fedt 11 g
Kolesterol 151 mg
Natrium 945 mg
Samlet kulhydrat 1 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 1 g
Protein 46 g

Vitamin A 4% C-vitamin 12% Calcium 0% Jern 13%

Video Instruktioner: Opskrift: Kyllingebryst med broccoli, springløg og østers/tomatsauce (Kan 2024).