Cool Brew
Min godhed, min godhed, hvad kan jeg sige. Jeg tror, ​​der er en kafferevolution, der er ved, og at nogen glemte at fortælle mig. Jeg har gennemgået det hele, instant kaffe, percolatorer og lignende. Denne uge prøvede jeg noget, der evt. Kan ændre mine kaffeproduktionsvaner.

Cool Brew er virkelig forbløffende i min bog. Oprettet af New Orleans Coffee Company, cool er det operative udtryk, og det gælder bestemt her fra flaskedesign til sidste dråbe.

Cool Brew er lavet med en proces kaldet koldbrygning. Kold brygning af kaffe er ikke ny. Faktisk kan du fremstille eller købe en speciel beholder, og efter en 12-timers blødgøring har du dit kaffekoncentrat, hvorfra du laver din kaffe. Derefter kan du drikke det koldt eller varmt. Koldbrygget kaffe har ikke det sure indhold, der generer mange mennesker og ingen bitter eftersmag.

Mens mange mennesker har taget denne proces op hjemme, har Cool Brew revolutioneret denne proces. Flaskedesignet er helt forbløffende og gør det lettere at blande et parti end at vende kontakten på din kaffemaskine eller endda gøre en kop øjeblik. Du skal bare klemme for at få det rigtige beløb til en kop og derefter hælde. Tilsæt vand og dine yndlingsindretninger og varmt eller koldt, det er klar til at nyde.

Og glæde jeg har. Siden jeg har modtaget min Cool Brew, er min kaffemaskine på vent. Jeg laver en kop om morgenen med den ene ounce Cool Brew, flaskevand og min favorit fordampede mælk. Jeg satte den i mikrobølgeovnen i 1 minut og 20 sekunder, og jeg er i himlen. Du kan også lave det med kogt vand, hvis nuking er noget, du ikke kan eller ikke ønsker at gøre.

Jeg har ikke adgang til kaffe om eftermiddagen, så jeg blander en kop, ligesom jeg kan lide den, hæld den i en glasbeholder og opbevar den i køleskabet. Når jeg er klar, hælder jeg bare denne afkølede eliksir i en kop. Der er aldrig nogen bitter eftersmag, ingen overraskelser. Bare glat smag både varmt eller koldt.

Jeg må sige dig, jeg var parat til ikke at kunne lide Cool Brew. I sidste ende vil en godt designet flaske og et godt koncept kun få dig så langt. Hvad der virkelig er vigtigt, er smag, og det vil vinde hver gang. Jeg kan fortælle dig med absolut sikkerhed, at smagen er fænomenal og Cool Brew er en vinder i min bog.

Fordi Cool Brew er så let at fremstille, kan du piske en masse iskaffe eller andre kaffedrikke til familie og venner. Der er nogle gode opskrifter på hjemmesiden, //www.coolbrew.com.

Video Instruktioner: New Orleans Cool Brew Review (Kan 2024).