Spise for meget salt & få for meget natrium?

• Kan 18, 2024

Spiser du for meget salt? Ifølge en nylig rapport fra Centers for Disease Control and Prevention (CDC) i Atlanta spiser mindst ni ud af ti amerikanere for meget salt.

Og mindst ni ud af ti mennesker (90% af befolkningen) inkluderer næsten alle.

Så er du en del af 90% eller en del af 10%? CDC anbefaler, at folk holder deres natriumindtag til højst 2.300 mg pr. Dag. Men endnu bedre (især hvis du er over 50, diabetiker eller har forhøjet blodtryk) begrænser dit daglige natriumindtag til 1.500 mg eller derunder.

Problemet med for meget natrium

Hvor meget natrium spiser den gennemsnitlige amerikaner hver dag? Det gennemsnitlige daglige natriumindtag fra emballerede fødevarer er over 3.300 mg. Det er næsten 50% mere natrium end den anbefalede minimumsmængde og over dobbelt så meget for disse mennesker i den højere risikopopulation.

Desuden tæller dette nummer ikke engang det ekstra salt, der er tilsat mad til bordet.

Så hvad er problemet med salt og natrium? Overskydende natrium i kosten hæver blodtrykket, og højt blodtryk er en væsentlig medvirkende faktor for både hjertesygdomme og slagtilfælde.

Disse to sygdomme dræber over 800.000 amerikanere hvert år.

Overraskende nok kommer det meste natrium ikke fra saltskakeren ved måltiderne. Hvis overskydende natrium ikke kommer fra salt tilsat mad til bordet, hvor kommer det fra?

CDC-rapporten siger, at 65% af amerikanernes daglige natriumindtag kommer fra færdigpakkede fødevarer. Yderligere 25% kommer fra restaurant mad. Og 40% natrium kommer fra kun ti fødevarer:

• Cheesburgere & andre sandwich,
• Kureret, deli & sandwich kød,
• Chips, kringler og popcorn,
• Brød og kager,
• Presalt fjerkræ,
• Pasta retter,
• Farsbrød,
• Ost,
• supper,
• Pizza,

Hvad kan du gøre for at reducere dit natriumindtag betydeligt?

Den lave natriumdiæt af mad med lavt natrium

CDC anbefaler, at du begrænser de 10 højeste natriumfødevarer og spiser flere måltider tilberedt derhjemme ved at bruge sunde fødevarer med lavt natrium, med urter og krydderier som aroma i stedet for salt.

Spis flere friske grøntsager uden ekstra saucer, sauce eller tilsat salt. Og begræns alle forarbejdede fødevarer med meget natrium så meget som muligt - kontroller altid fødevaremærkater for natriumindhold.

Handle efter fødevarer uden natrium, lavt natrium og reduceret natrium, såsom konserverede tomater, bønner og tomatsaucer - konserverede supper og måltider i tv-middagen er især meget natrium. Undgå også pålæg, forarbejdet kød og oste, som alle er ret natriumholdige.

Spise mad med meget natrium er vanedannende. Men det kan gradvist overvindes - et skridt ad gangen.

Ved at undgå de 10 højeste natriumfødevarer ovenfor og følge en sund diæt med lavt natriumindhold, kan du sænke blodtrykket naturligt og reducere din risiko for både hjerteanfald og slagtilfælde.

Sørg for at abonnere på mit gratis Natural Health Newsletter.

Klik her for Site Map.

Artikler, som du muligvis også kan lide:
Sådan sænkes blodtrykket naturligt
Fødevareliste med høj fiber med fiberindhold
Liste over fødevarer med højt proteinindhold
Hvor mange kalorier skal jeg spise for at gå ned i vægt

For at abonnere på Natural Health Newsletter skal du bare indtaste din e-mail-adresse i abonnementsboksen nederst på denne side.

© Copyright af Moss Greene. Alle rettigheder forbeholdes.


Bemærk: Oplysningerne på dette websted er ikke beregnet til at være receptpligtige. Ethvert forsøg på at diagnosticere eller behandle en sygdom skal komme under ledelse af en læge, der er bekendt med ernæringsterapi.

Video Instruktioner: Hvor meget salt er der i MongoTVs aftensmad? (Kan 2024).