Hurtige og lette bekvemmelighedsbrød på grillen

• Kan 3, 2024

Min datter Kelli bor i et ældre hjem, der ikke har aircondition, så i løbet af sommeren nægter hun at forberede alt, hvad der kræver brug af en ovn eller endda længe simmerning på komfuret. At holde huset køligt er en reel prioritet, og hun bruger sin langsomme komfur, gasgrill, mikrobølgeovn, automatisk brødbager og George Foreman-grill.

Jeg har opdaget, at nogle husholdningsmaskiner kan tilberedes lige sammen med hovedretten på gasgrillen, og da mine børnebørn elsker brød af enhver art, får de godt varmt brød uden opvarmning af køkkenet.

Hermetiske kiks er ikke ligefrem gourmet, men børn elsker dem, og endda kan jeg godt lide dem en gang imellem. Når jeg har travlt, finder jeg ud af, at de dåse kiks er nemmest, men blanding af kornbrød er også hurtig og let. Du har brug for en tung støbejernspande, som koges på den ene side af grillen, mens middagen koger på den anden. Ved at opvarme grillen og derefter slukke for den ene side af brænderne, fungerer grillen som en ovn; der er ingen direkte varme på brødet, så bunden brænder ikke.

Hermetiske kiks på grillen

Forvarm grillen til høj, og sluk derefter den ene side af grillen. Den side, der er slukket, er den side, du koger kiksene på. Du kan justere varmen til at koge kødet, kyllingen eller grøntsagerne på den oplyste side af grillen, mens kiksene bages.

Spray en stor støbejernspande med non-stick spray, og sæt kiksene indeni; Hvis du kan lide bløde kiks, skal du lægge dem tæt sammen; Hvis du kan lide sprøde kiks, spred dem ud i stegepanden. Løft låget på grillen, og indstil stegepanden på siden af ​​grillen, der er slukket. Bag kiksene 10-15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.

Cornbread fra en blanding

Forvarm grillen til høj, og sluk derefter den ene side af grillen. Den side, der er slukket, er den side, som du koger kornbrødet på. Du kan justere varmen til at koge kødet, kyllingen eller grøntsagerne på den oplyste side af grillen, mens kornbrødet bager.

Hæld 2 spsk baconfedt eller vegetabilsk olie i bunden af ​​en 9-10 ”tung støbejernspande. Placer den på grillen for at varme (side, der er slukket), mens du blander kornbrødet; Sørg for, at låget er lukket på grillen.

Bland to pakker af din foretrukne slags kornbrødblanding (ca. 6 ounces hver) i henhold til pakkens anvisninger. Tag skålen med dej ud til grillen, åbn låget, og hæld dejen i den varme gryde, skrap skålen for at få al dejen i gryden. Luk låget til grillen, og lad kornbrødet koge, indtil det er let brunet ovenpå, 15-20 minutter, afhængigt af temperaturen på den anden side af grillen.

Video Instruktioner: Grillopskrift - den nemme, lækre Wienerschnitzel på Napoleon Grill (Kan 2024).