Piger ved Grillwebsite gennemgang

• April 30, 2024

Grilling var en sommeraktivitet, hvor mænd samlet omkring åben ild og kvinder lavede kartoffelsalat inde. Tiderne har ændret sig! Kvinder bliver mere involveret i den udendørs del af sjovet, og flere og flere madvarer tilberedes på grillen. Fra forretter til hovedretter til desserter er grillen en alternativ måde at få det til.
Kvinder, der i stigende grad er blevet involveret i bar-b-que og grilling, har deres helt egne 'kvinder grilling' website. Piger på grillen introducerer kvinder, der måske ikke er bekendt med denne madlavningsmetode til den fine kunst at grille. Uanset om du vælger den rigtige grill til at imødekomme dine behov, leder efter opskrifter eller bare ønsker et netværk af andre kvinder, der er grillgourmeter, tilbyder Girls at the Grill kvinder indsigt i det sjove ved udendørs madlavning.

Siden hjemmesiden begyndte, griller 50% flere kvinder. Grunden? Ifølge webstedsstifter, forfatter og griller Elizabeth Karmel kan det være på grund af gasgrillens fremkomst. Ikke længere udsat ved at bygge den perfekte ild, kvinder har taget tænger op og sluttet sig til mændene i baghaven.

Hjemmesiden begynder med den rette metode til brand. Gasgriller leveres med retninger, men den traditionelle kulgrill kan vise sig at være en smule mere udfordrende. For at opbygge en ild, der vil vare længere end den tid, det tager dig at forberede steaks, skal du begynde med god kul. Vælg et mærke, der indeholder lettere væske, eller strimle en bunke med gamle aviser. Aviser anbringes under trækulbriketterne, som placeres i form af en pyramide ovenpå. Brug mere kul, end du tror, ​​du har brug for, og tænd ilden forsigtigt. Når alle briketter har en askebakke-tone, skal du sprede dem ud og begynde at placere dit kød, grøntsager, frugt eller andre retter, du vælger.

Mange mennesker er overrasket over det store udvalg af ting, der kan tilberedes udendørs. Karmels websted, komplet med opskrifter, er en øjenåbner.

Til grillede bananer (perfekt med kold vaniljeis) instrueres grillgivere om at skære frugten på langs og derefter i halvdelen. Efterlad bananen i huden, børst kødet med smør og derefter top med kanel og sukker. Grill frugt side ned i 1-3 minutter, eller indtil grillmærker vises på bananen. Vend forsigtigt, og fortsæt med at koge i yderligere 1-3 minutter.

Selvom ikke alle opskrifter er så enkle, tilråder Karmel at holde det enkelt. Coat kød eller grøntsager med høj kvalitet olivenolie. Overtrækning af maden i stedet for grillen forhindrer kødet i at blive tørt, når det koger. Karmel tilrådes at blot salt og peber efter dette for at få frem den rige smag af maden.

Baghaven køkkener er ikke længere begrænset til sommer madlavning. Bar-b-ques om foråret og efteråret, og selv i de milde dele af vinteren gør fødevarer mere smagfulde og sjovere.

Og som pigerne ved Grill-mottoet siger: "Hvis du kan spise det, kan du grille det!"

Video Instruktioner: De vrede piger – Silles historie | Kortdok | DR3 (April 2024).