Grilling af en stor Reuben-sandwich

• Kan 14, 2024

Denne artikel er ikke rigtig en opskrift; det er mere som en how-to eller tip til at fremstille denne fantastiske sandwich. Sandwich er den elskede Reuben Sandwich, der kan være en velsmagende godbid eller en total rod. Lad mig give dig nogle hemmeligheder for at gøre det så velsmagende som det kan være.

Brødet er grundlaget for sandwich. En god deli rug foretrækkes, selvom nogle mennesker kan lide surdej eller pumpernickel. Find et bageri i dit område, der ved, hvordan man laver rugbrød. Hvis du har en jødisk delikatesse eller bageri, ville det være det første sted at kigge efter. Nogle dagligvarer har gode bagerier. Kontroller der. Hvis disse ideer mislykkes, kan du prøve nogle Pepperidge Farm Jewish Rye. Det er et godt valg. Mange butikker bærer dette brød.

Vælg nogle dejlig, alderen schweizisk ost på din dagligvarebutik. Hvis du vil have en lettere smag, er Lorraine Swiss velsmagende. Hvis du ikke kan lide schweizisk, så gå efter nogle Provolone eller Münster. Du har brug for nok ost til at dække den ene side af brødet helt.

Brug ikke billig corned beef. Hvis du ikke laver mad og skiver den tynd, skal du købe godt forkogt corned beef. Min favorit corned beef er Manny's. Det er allerede kogt og deli skivet. Lad ikke skiven narre dig. Det er en fuld-flavored corned beef. Mannys Cafeteria and Delicatessen har været en respekteret Chicago-institution siden 1942. Folk behøver ikke længere at tage til Chicago for at få deres valg corned beef. De sælger denne kogte og skiver corned beef gennem Costco-butikker i Midtvesten. Hvis du ikke kan få dine hænder på noget af Mannys møre corned beef, skal du bruge dit yndlingsmærke.

Surkål er vigtig. Jeg elsker Aldi-mærket af surkål. Det kaldes Deutsche Kuche, og det sælges i en krukke. Claussen sælger også frisk surkål i den køligere del af købmanden. Nogle butikker placerer det lige ved de nedkølede pickles. En af de ting, som jeg afsky for nogle Reuben-sandwich er, når den våde surkål piles ned på sandwich og omgående suges gennem brødet. Jeg har en rettelse til det! Jeg fortæller dig om et øjeblik, hvordan man kan kurere soggy Reuben-sandwich.

Brug førsteklasses ingredienser, vær venlig, venligst, venligst tak, ikke brug en billig flaske med tusinder ø-forbindinger. Denne forbinding er let og billig at fremstille.

Tusind ø påklædningsopskrift

Ingredienser og metode:

I en lille skål skal du kombinere ¼ kop mayonnaise, ¼ kop katteup, 1-2 spiseskefulde sylteagurk og et revet hårdkogt æg. Når du sprayer målekoppen med ikke-stick-spray, falder mayo og catsup lige ud af koppen. Køles den færdige bandage, dækket, direkte efter fremstillingen. Forbrug denne forbinding inden for en dag efter, at den er lavet. Det fryser ikke godt.

Grilling af Reuben Sandwich-instruktionerne:

* Nu hvor ingredienserne er samlet, brød, ost, corned beef, surkål og dressing, er det tid til at samle sandwich. Du kan grille det i smør, olivenolie eller med non-stick madlavningsspray. Olie hvert stykke brød på den ene side.
* Varm en tung stegepande over medium varme. Læg et stykke brød, olieret side ned i den varme stegepande.
* Dæk den brødskive med ost.
* Dæk osten med corned beef.
* Dæk corned beef med det andet stykke brød - olieret side op.
* Drej varmen til lav, og læg et låg på gryden. Fortsæt med at kontrollere den nederste brødskive for at sikre dig, at den ikke brænder. Fjern låget, og vend sandwichen over, når den nederste brødskive er din ønskede brune farve.
* Fjern sandwich fra gryden og læg den på en tallerken.
* Tils surkål i panden på medium varme, og omrør den, indtil væsken fordamper. (Er dette ikke en god idé?)
* Fjern brødstykket oven på corned beef. Scoop den opvarmede, tørrede surkål på corned beef.
* Tilføj tusindø-forbindinger til brødet, der kommer ved siden af ​​surkålen.
* Grib nogle servietter og nyd din sandwich!


Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.


NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Video Instruktioner: Roast Beef Steak Sandwiches by the BBQ Pit Boys (Kan 2024).